Солени пържени филийки с песто
гласувайте сега
Любимата ни рецепта срещу разхищението на храна, която можете да приготвите със застоял хляб за сандвичи? Пържени филийки, разбира се! Но какво ще кажете днес да опитате солен вариант? Намажете филийките с песто за истинска експлозия от вкусове: ммм! Лесен и оригинален начин да преобразите филийките хляб за сандвичи. Не забравяйте настъргания пармезан за още по-разтапящ се и апетитен резултат :-)
Съставки
6
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене10 min
Разпределете пестото по цялата повърхност на хляба. Покрийте с настърган пармезан (около 1 с.л.). Сгънете хляба на 3.
Смесете яйцето, млякото, солта и пипера.
Потопете сгънатите филийки в сместа от яйце и мляко.
Загрейте тиган на среден огън със струйка зехтин.
Изпържете накиснатите филийки в тигана за около 5 минути от всяка страна, като следите да не загорят.
Свалете от огъня и сервирайте горещо, поръсено с настърган пармезан. Готово!
FAQ ❓
Как да съхраняваме солените пържени филийки с песто?
Съхранявайте филийките в херметически затворен съд в хладилника до 2 дни. Загрейте ги отново в тиган, за да възвърнат хрупкавостта си.
Може ли да използваме други видове хляб за тази рецепта?
Да, можете да използвате пълнозърнест хляб, багета или дори безглутенов хляб според предпочитанията си.
Какво да поднесем към солените пържени филийки?
Те се съчетават чудесно със зелена салата, чери домати или поширано яйце за пълноценно ястие.
Може ли рецептата да се приготви предварително?
Да, можете да приготвите намазаните и сгънати филийки предварително и да ги съхранявате в хладилника. Изпържете ги непосредствено преди сервиране.
Каква е хранителната стойност на солените пържени филийки с песто?
Всяка порция съдържа около 234 калории, което прави това вкусно ястие подходящо за леко хапване.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 230Kcal
- Carbo: 14.6g
- Общо количество мазнини: 14.9g
- Наситени мазнини: 3.5g
- Протеини: 7.7g
- Влакна: 2.6g
- Захар: 3.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Хранителна информация за 1 порция (81g)
Съдове за готвене
Котлон
Атрибути
Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Барчета с чийзкейк и френски тост
Печен френски тост с розови пралини – изключително вкусна рецепта
Как се приготвят пържени филийки (френски тост)?
Френски тост с фъстъчено масло и сладко
Експресен сандвич с омлет – сандвич с омлет и френски тост – хитър трик за сандвич с яйца
Домашни franzbrötchen – немски кифлички с канела
Френски такос
Шишчета от тиквички с вкусен пикантен азиатски сос
Удон нудли със скариди и пикантен фъстъчен сос
Корейско пържено пиле с пикантен сос гочуджанг – dakgangjeong
Салата в стил пролетни рулца с пикантен фъстъчен сос
Пиле терияки с гъст сладко-солен японски сос, който ще обикнете!
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта