Проста зелева супа

Name: Проста зелева супа
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Bg
Ingredients: 1/2 глави зеле; 1 глава лук; 1 скилидка чесън; 2 моркова; 3 картофа; 1 кубче бульон; сол; черен пипер; зехтин

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

45 min

193 Kcal

След няколко кулинарни ексцесии няма нищо по-хубаво от една хубава зелева супа, която да успокои стомаха ви!

Съставки

1/2 глави зеле
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 моркова
3 картофа
1 кубче бульон
сол
черен пипер
зехтин

Подготовка

Подготовка15 min

Време за готвене30 min

Запържете нарязания лук и скилидката чесън в зехтина.
Преди лукът да се е оцветил твърде много, добавете нарязаните на ситни кубчета моркови и картофи.
Добавете половината нарязано зеле и го залейте с вода. Овкусете със сол и черен пипер и добавете кубчето бульон.
Оставете да заври и гответе 30 минути на среден огън.
Сервирайте веднага. И воала, зелевата супа е готова!