Лесна супа със зеле

Съставки

• 1/2 глава зеле
• 1 глава лук
• 1 скилидка чесън
• 2 моркова
• 3 картофа
• 1 кубче бульон
• сол
• черен пипер
• зехтин

Подготовка

• Запържете нарязаните лук и чесън в зехтина.
• Преди лукът да се зачерви прекалено, добавете морковите и картофите, нарязани на малки кубчета.
  
• Добавете половината зеле, нарязано на парчета, и залейте с вода. Овкусете със сол и черен пипер и добавете кубчето бульон.
• Оставете да заври и гответе 30 минути на среден огън.
  
• Сервирайте веднага. И ето, зелевата супа е готова!

Наблюдения

Зеле: можете да използвате и зелено зеле.

Съдове за готвене

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта