Верини от раклет (без уред): да се насладите дори като аперитив

Съставки

• 600 г картофи (нови или останали)
• 1 капка зехтин
• сол
• черен пипер
• 2 ч.л. масло
• 1/2 ч.л. билки от Прованс
• 4 резена сирене раклет
• 4 резена варени колбаси

Материали

• 4 чаши Bodega

Подготовка

• Набодете картофите и ги поставете в купа. Добавете струйка зехтин, сол и черен пипер и гответе покрити в микровълнова фурна за 8 минути.
• Нарежете сварените картофи на малки парчета. Разтопете маслото в тиган за пържене. Запържете нарязаните картофи с билките от Прованс за 5 минути. Те трябва да са златистокафяви.
  
• Нарежете парчетата за раклет на 4, а колбасите - на малки парчета. Поставете парчета картофи във верините и отгоре сложете 3 парчета раклет.
• Отгоре сложете парченца колбаси (около 1 парче на чаша), след което покрийте с картофи.
  
• Накрая добавете парче раклет и парче колбаси отгоре. И това е всичко!

Наблюдения

Ако искате да сте сигурни, че сиренето ще се разтопи добре, поставете картофите във верините, когато са много горещи. Можете също така да покриете верините с фолио или алуминиево фолио, за да запазите топлината. :-)

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта