Чашки с раклет (без уред за раклет): насладете им се дори като аперитив

Съставки

• 600 г картофи (дребни или останали от друго ястие)
• 1 струйка зехтин
• сол
• черен пипер
• 2 ч. л. масло
• 1/2 ч. л. провансалски билки
• 4 резена сирене раклет
• 4 резена сготвени колбаси

Материали

• 4 чаши тип Bodega

Подготовка

• Набодете картофите и ги сложете в купа. Добавете струйка зехтин, сол и черен пипер. Покрийте купата и гответе картофите в микровълновата фурна за 8 минути.
• Нарежете сварените картофи на малки парчета. Разтопете маслото в тиган и запържете картофите с провансалските билки за 5 минути, докато станат златистокафяви.
  
• Нарежете резените сирене раклет на 4 части, а колбасите — на малки парчета. Сложете парчета картофи в чашките и ги покрийте с по 3 парчета сирене раклет.
• Покрийте с парченца колбас (по около 1 резен на чаша), а след това добавете още картофи.
  
• Накрая сложете отгоре по едно парче сирене раклет и колбас. Готово!

Наблюдения

За да сте сигурни, че сиренето ще се разтопи добре, сложете картофите в чашките, докато са още много горещи. Можете също да покриете чашките със стреч фолио или алуминиево фолио, за да запазите топлината. :-)

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта