Торта "зебра", екзотичен мрамор (италиански мрамор)
гласувайте сега
Пренесете саваната в дома си за десерт с тази торта със зебра. Тя е братовчедка на ваниловата/шоколадовата мраморна торта, има оригинална презентация и е лесна за приготвяне както винаги. Перфектна рецепта, която можете да приготвите с децата за закуска и да поднесете с чаша горещ шоколад! Мека и въздушна, следвайте нашата рецепта стъпка по стъпка по-долу, за да откриете тайната на приготвянето на тази домашна торта ;-)
Съставки
8
Материали
- Форма с диаметър 28 см
Подготовка
Подготовка45 min
Време за готвене40 min
Смесете яйцата със захарта, солта, олиото и млякото.
Разделете сместа на 2 части.
Към едната половина от сместа добавете 175 г брашно, 1 ч.л. бакпулвер и екстракта от ванилия. Разбъркайте добре.
Към другата половина добавете останалото брашно (125 г), 1 ч.л. бакпулвер и какаото на прах. Разбъркайте добре.
Сложете 3 супени лъжици от какаовата смес на дъното на намазаната с масло форма.
След това, все още в центъра, поставете 3 с.л. от ваниловата смес.
Повторете операцията, като редувате с 3 супени лъжици какаова и ванилова паста.
Печете 40 минути на 180°C.
И сега вашата торта "Зебра" е готова!
FAQ ❓
Как се получава идеално мраморна торта "Зебра"?
За успешно мрамориране е важно да редувате слоевете какаова и ванилова паста прецизно, като винаги използвате едно и също количество за всеки слой.
Откъде идва тортата "зебра"?
Торта "Зебра" е разновидност на традиционната мраморна торта, често свързвана с италианската кухня, която се отличава с уникален външен вид и мека текстура.
Могат ли да се заменят някои съставки в рецептата?
Да, можете да замените олиото с разтопено масло или млякото с растителна алтернатива, например бадемово мляко, за да адаптирате рецептата към диетичните си предпочитания.
Как да запазя влажността на тортата "Зебра"?
За да запазите влажността на тортата "Зебра", увийте я в домакинско фолио или я поставете в херметически затворена кутия на стайна температура, далеч от влага.
Каква гарнитура предлагате за торта "Зебра"?
Торта "Зебра" се съчетава идеално с чаша горещ шоколад или кафе, но може да се сервира и с топка ванилов сладолед за още по-разточителен десерт.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 490Kcal
- Carbo: 53.6g
- Общо количество мазнини: 26g
- Наситени мазнини: 3.6g
- Протеини: 8.8g
- Влакна: 2.1g
- Захар: 27.4g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 18
Хранителна информация за 1 порция (127g)
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:




Оценете тази рецепта