Веган бисквитки с бадеми и шоколадови капки: лесни и вкусни

Name: Веган бисквитки с бадеми и шоколадови капки: лесни и вкусни
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 8
Cuisine: Bg
Ingredients: 60 г 100% растителен маргарин; 20 г растителна напитка по избор (бадемова, овесена, соева и др.); 65 г брашно; 3 г сол; 55 г кафява захар; 55 г захар; 1 г сода бикарбонат; 30 г смлени бадеми; 50 г шоколадови капки от веган черен шоколад

Гласувайте сега

Следобедни закуски

Много лесно

26 min

203 Kcal

Търсите нещо наистина вкусно за следобедна закуска, без яйца и млечни продукти? Тези веган бисквитки с бадеми и шоколадови капки имат всичко необходимо: тесто, което лесно се приготвя на ръка, нежен бадемов вкус и много капки черен шоколад отгоре. С меката си вътрешност и леко хрупкава текстура след охлаждане тези лесни веган бисквитки са идеални за следобедна закуска, кафе пауза или просто когато ви се хапва нещо шоколадово. Бърза рецепта с много шоколад, на която трудно се устоява!

Съставки

60 г 100% растителен маргарин
20 г растителна напитка по избор (бадемова, овесена, соева и др.)
65 г брашно
3 г сол
55 г кафява захар
55 г захар
1 г сода бикарбонат
30 г смлени бадеми
50 г шоколадови капки от веган черен шоколад

Материали

Купа
Малка чиния
Тава за печене
Хартия за печене
Кухненска везна

Подготовка

Време за подготовка10 min

Време за готвене16 min

Загрейте фурната до 180 °C. В купа смесете маргарина, растителната напитка, брашното, солта, кафявата захар, захарта, смлените бадеми и содата бикарбонат.
Разбъркайте на ръка, докато се получи хомогенно тесто, след което оформете топчета с тегло около 40 г.
Изсипете шоколадовите капки в малка чиния. Леко притиснете горната част на всяко топче в капките, за да полепнат по тестото.
Подредете топчетата върху тава, покрита с хартия за печене, като ги раздалечите достатъчно една от друга.
Печете 16 минути на 180 °C.
Оставете бисквитките да се охладят леко върху тавата за няколко минути, преди да ги преместите. Докато изстиват, те ще се стегнат. Остава само да им се насладите!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Наистина ли тези бисквитки са веган?

Да, стига да използвате 100% растителен маргарин, растителна напитка и шоколадови капки без съставки от животински произход.

Каква растителна напитка да използвам?

Бадемова, овесена или соева напитка са много подходящи. Бадемовата напитка ще подсили леко бадемовия вкус.

За какво служат смлените бадеми?

Те придават нежен бадемов вкус и допринасят за приятната текстура на бисквитките.

Как да проверя дали шоколадовите капки са веган?

Проверете списъка със съставките и изберете капки без мляко, масло или други съставки от животински произход.

Защо шоколадовите капки се слагат отгоре, а не в тестото?

Така капките се виждат добре върху всяка бисквитка и шоколадът лесно се разпределя между порциите.

Как да оформя 8 еднакви бисквитки?

Оформете топчета с тегло около 40 г. Остатъкът от тестото и шоколадовите капки се разпределя при оформянето.

Защо бисквитките трябва да се охладят върху тавата?

Веднага след изваждането от фурната те са още крехки. Оставете ги да престоят няколко минути, за да се стегнат, преди да ги преместите.

Хранителни стойности

за 1 порция / за 100 g

Калории: 203Kcal

Въглехидрати: 22.8g
Общо количество мазнини: 11g
Наситени мазнини: 2.9g
Протеини: 2.3g
Влакна: 1.3g
Захар: 16.3g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Хранителна информация за 1 порция (42g)

Съдове за готвене

Фурна

Атрибути

Съхранение в хладилник

Petitchef_BG

Може да ви хареса

Веган бисквити с шоколадови парченца без глутен

Веган бананов шейк

Веган американски палачинки без глутен

Веган млечен шейк с ягоди и малиново сорбе

Веган бананов кекс с мисо, орехи и шоколад – неустоимо вкусен!

Веган мъфини без глутен с шоколадова сърцевина

Веган бананов сладолед без машина за сладолед

Веган шейк с малини и мента

Веган малай кофта: нахутени кюфтета с доматен сос

Веган сладолед с банан и червени горски плодове

Веган десертен крем с шоколад, банан и авокадо

Веган целувки с аквафаба

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Публикувайте своя снимка на тази рецепта

Christelle Gary

Като любителка на фитнеса и вегетарианка, обожавам да поемам предизвикателства: да приготвям ястия на растителна основа, богати на протеини – без да харча цяло състояние! Моята мисия в Ptitchef? Да докажа, че бобовите култури могат да бъдат вкусни, креативни и наистина неустоими. Нахут, леща и боб, по-добре да се пазите!