Останало ви е сирене за раклет? Не го оставяйте да залежава в хладилника!
Всички познаваме тази ситуация: раклет в събота вечер, чудесно настроение…а в неделя отваряте хладилника и виждате 12 резена сирене за раклет, които сякаш ви гледат с изражение: „Е, добре… какво да правим сега?“.
Добрата новина е, че това сирене не е „просто“ за разтопяване върху картофи.
То е идеално за всякакви ястия от ежедневното меню: запеканки, сандвичи тип крок-мосю, кишове, паста, солени пайове… И честно казано, има едно голямо предимство: разтапя се чудесно, става идеално разтегливо и веднага придава на ястията уютен, сгряващ характер.
Ето подборка от лесни за приготвяне рецепти, които са най-вече… много, много вкусни ;)
Предлагаме ви селекция от рецепти за раклет, които трябва да опитате:
Ах, колко обичаме зимата – времето, когато изваждаме уреда за раклет от шкафа! Но често ни остава доста сирене... За да не го похабяваме, решихме да оползотворим останалото сирене за раклет и да приготвим невероятно вкусни солени тартове татен . С...
Ами ако превърнем картофите в гофрети? За още по-голямо удоволствие от този солен вариант ще приготвим сандвич с плънка от сирене раклет и копа. Оригинален начин да се насладите на това емблематично семейно ястие ;-)
Толкова много обичаме раклет, че го хапваме дори като аперитив! Но не може да го поднесем както и да е — сервирайте го в чашки! Шикозен начин да поднесете едно от любимите си ястия. Ще опитате ли?
Когато раклетът се появи на масата за брънч, резултатът е сандвич с кроасан, картофи, панчета и сирене. Изключително апетитна и изпълнена с вкусове, тази рецепта беше избрана за „Най-добрата идея за хладните дни“! Мислите ли, че ще ви хареса? Има...
Познати са ви зеленчуковите тиани. Приготвят се през лятото, когато зеленчуците в тях са в сезон, и обикновено включват домати, тиквички и патладжани. Но какво да направим, когато настъпи зимата? В Ptitchef имаме решение: тиан с раклет ;-) Картофи,...
Насладете се на вкуса на зимния раклет, без да вадите уреда за раклет! Превърнете любимите съставки в панини: сложете сирене раклет и панчета в мек хляб и готово! За още повече вкус не забравяйте карамелизирания лук :-) Тази бърза и лесна рецепта се...
Насладете се на вкуса на раклет в хляб с тези кифлички с раклет! Шунка, сирене и пухкави хлебчета, приготвени по японския метод тангджонг. Благодарение на него кифличките стават изключително меки :-) Поднесете ги като аперитив или със салата за вечеря...
Днес приготвяме домашни бургери! А за да станат още по-вкусни, добавете сирене раклет. :-) Тази изключително лесна рецепта ще се хареса на цялото семейство! Сервирайте бургерите с домашни пържени картофи и готово!
Ако обичате сирене и солени палачинки, съчетайте ги в този галет от елда с раклет! Това е лесна и бърза рецепта, която ще ви зарадва с малко на брой съставки :-) Галетът естествено не съдържа глутен и можете спокойно да го споделите с гости с алергия...
Тази година, за да посрещнем Тримата влъхви на Богоявление, ще приготвим празничен пай… с раклет! Любители на сиренето, тази рецепта е точно за вас: хрупкава отвън и с апетитна разтопена плънка. А ако нямате уред за раклет, тази рецепта ще ви позволи...
Тази тортила е идеална за оползотворяване на остатъците от раклет. Използвайте останалите картофи, резени сирене раклет и колбаси и просто добавете яйца! Изключително лесна рецепта, която можете да нарежете на малки парчета за аперитив или да...
Обикновено рулото се поднася за десерт, но този път нашата рецепта е подходяща за предястие или основно ястие! Приготвено с картофи и пълнеж от сирене раклет и шунка, това лесно ястие със сигурност ще ви хареса! Идеален начин да се насладите на...
В Ptitchef не изхвърляме храна — знаем как да готвим с остатъци ;-) Имате няколко парченца сирене раклет в хладилника? Пригответе солен кекс! Добавете колбаси и няколко картофа и ще получите бърза и лесна рецепта — точно такава, каквато обичаме!...
Ако трябва да посочим една добра причина да обичаме зимата, това е раклетът! Когато температурите паднат, тази сгряваща и апетитна рецепта ще ви събере около масата. Нямате уред за раклет? Няма проблем! Днес ви предлагаме солен картофен сладкиш с...
Малките неща, които правят раклата наистина различна
Накратко, ако в хладилника ви е останало сирене за раклет, в никакъв случай не го изхвърляйте. То е подходящо за запеканка, киш, сандвич тип крок-мосю или дори пица. А приготвянето на такива ястия е изключително лесно!
Коментари