Солени мъфини с извара във фритюрник с горещ въздух (air fryer)

Съставки

• 2 яйца
• 40 г извара
• 15 г настъргано сирене
• ½ малка шепа бейби спанак, едро нарязан
• ½ глава лук, ситно нарязана
• сол и черен пипер

Материали

• Фритюрник с горещ въздух (Air Fryer)
• Блендер или миксер
• 4 индивидуални силиконови формички за мъфини или една силиконова форма, подходяща за фритюрник с горещ въздух

Подготовка

• Разбийте яйцата с изварата, солта и пипера в продължение на 20–30 секунди, докато се получи гладка смес.
• Добавете настърганото сирене, спанака и лука, след което разбъркайте с лъжица.
  
• Разпределете сместа в 4 силиконови форми, като ги напълните до три четвърти.
• Поставете формите във фритюрника с горещ въздух (Air Fryer) и печете при 145 °C за 12–15 минути, докато яйчените хапки бухнат и стегнат в центъра.
  
• Изчакайте няколко минути, преди да извадите мъфините от формите. Сервирайте ги топли или ги оставете да изстинат, преди да ги приберете за съхранение. Добър апетит!

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта