Гуакамоле от грах и лайм

гласувайте сега
Аперитиви
Много лесно
5 min
46 Kcal

Искате да си направите гуакамоле за аперитив, но нямате авокадо на хоризонта? Това може да се окаже малко по-сложно ;-) Можете обаче да промените навиците си и да опитате гуакамоле... с грах! Това е възможност да добавите някои нови вкусове към ежедневието си! Извадете чипса и се заемете с него!

Съставки

4

Материали

  • 1 чопър / блендер

Подготовка

  • Гуакамоле от грах и лайм - Подготовка стъпка 1Отцедете граха. Поставете всички съставки в блендера.
  • Гуакамоле от грах и лайм - Подготовка стъпка 2Смесете до гладка смес. Опитайте и коригирайте подправките, ако е необходимо.
  • Гуакамоле от грах и лайм - Подготовка стъпка 3Всичко е готово!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да направя гуакамолето с грах още по-вкусно?

Можете да добавите подправки като кимион или чесън, за да подобрите вкуса, или дори да добавите нарязани домати за свеж вкус.
Да, то е нискокалорично и с високо съдържание на фибри, което го прави отлична алтернатива на традиционното гуакамоле на основата на авокадо.
Най-добре е да го приготвите непосредствено преди сервиране, тъй като грахът може да загуби яркия си цвят и текстура, ако се съхранява твърде дълго.
Чипсът от тортила е идеален, но можете да опитате и хрупкави зеленчуци като моркови или краставици за по-здравословен вариант.
Не се препоръчва замразяването на това гуакамоле, тъй като след размразяването текстурата на граха може да се влоши, което ще промени вкуса и консистенцията му.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 46Kcal
  • Carbo: 5.1g
  • Общо количество мазнини: 0.5g
  • Наситени мазнини: 0.1g
  • Протеини: 2.8g
  • Влакна: 4.2g
  • Захар: 2.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Хранителна информация за 1 порция (59g)

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: