Разпространение на грах: идеално с кремообразно сирене бурата
гласувайте сега
Предупреждение за аперитив: имаме ново разпространение за вас! Направена с грах, тя е идеална с изключително кремообразна бурата и хрупкави пръчици ;-) Това несъмнено е рецептата, която трябва да имате на масата си за аперитив, за да впечатлите гостите си!
Съставки
4
Заглаждане :
Материали
- 1 блендер или чопър
Подготовка
Подготовка5 min
Време за готвене5 min
Поставете граха, босилека, лимоновия сок, пармезана, зехтина, бадемите и черния пипер в чопър (или блендер).
Смесете до гладка смес.
Прехвърлете я в плитък съд. Запечете филираните бадеми в горещ тиган до златисто кафяво.
Поставете бурата отгоре и я намажете обилно със зехтин.
След това добавете топингите: лимонова кора, портокалова кора, препечени бадеми, сол и черен пипер и листо босилек. Сега ви остава само да му се насладите с филийки хляб!
FAQ ❓
Как да съхранявам граховата паста?
Препоръчваме ви да съхранявате намазката в херметически затворен съд в хладилника, където може да се съхранява до 3 дни.
Мога ли да заменя бурата с друго сирене?
Да, можете да използвате моцарела или козе сирене за вкусна алтернатива.
Какви са ползите от граха в тази рецепта?
Грахът е богат на протеини, фибри и витамини, което го прави здравословен избор за вашите аперитиви.
Подходяща ли е тази намазка за вегетарианци?
Да, спредът от грах е изцяло вегетариански и е напълно подходящ за безмесна диета.
Как мога да добавя малко подправки към тази спред?
Можете да добавите щипка черен пипер Espelette или няколко капки лют сос, за да подобрите вкуса на спред.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 523Kcal
- Carbo: 26.6g
- Общо количество мазнини: 34.2g
- Наситени мазнини: 12.1g
- Протеини: 19.3g
- Влакна: 8.9g
- Захар: 9.7g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 18
Хранителна информация за 1 порция (291g)
Съдове за готвене
Пасатор
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта