Фъдж с фурми, малко квадратче, пълно с енергия и вкус!
гласувайте сега
Търсите вкусна и зареждаща закуска? Опитайте тези квадратчета с финикови фъджове! Естествено подсладени с фурми, тези малки топящи се в устата квадратчета са идеални за здравословна почивка или за сладко докосване след хранене. Приготвени за нула време, можете да откриете нашите рецепта за шоколадов фъдж с лешници за още по-разточителен вариант. Смесените фурми придават кремообразна текстура и неустоим карамелизиран вкус. Ако харесвате фурми, опитайте нашите рецепта за енергийни топки с фурмис топяща се сърцевина от фъстъчено масло. За тези, които се подготвят за Рамадан 2025разгледайте нашите съвети и рецепти за успешен месец без умора!
Съставки
8
Материали
- Правоъгълна форма за печене 14 cm x 22 cm
- фолио за прилепване или хартия, устойчива на мазнини
- чайник (по избор)
- Чопър
Подготовка
Подготовка5 min
Време за изчакване2 h 10 m
Омекотете фурмите:
*Можете да ги накиснете за една нощ във вода или да използвате този бърз метод:
Покрийте фурмите с вряла вода и оставете за около 10 минути.
Отцедете и подсушете фурмите, преди да ги сложите в машината за нарязване.
Добавете тахана, ванилията, солта и кокосовото масло.
Смесете до гладка смес.
Прехвърлете тестото във форма, застлана с домакинско фолио, и го поставете в хладилника за 1 нощ или във фризера за 2 часа.
Изрежете малки квадрати от тестото (по желание променяйте размера).
А сега е готов за консумация!
FAQ ❓
Може ли да се замени таханът?
Можете да го замените с пюре от маслодайни култури по ваш избор: лешници, бадеми, фъстъци и др.
Какво мога да добавя към фъджа?
След като разбъркате тестото, можете да добавите печени бадеми, печени лешници, орехи, шамфъстък и дори шоколадова обвивка!
Колко кокосово масло трябва да добавя?
Кокосовото масло ще действа като свързващо вещество. Препоръчваме да използвате дезодорирано кокосово масло, за да не придобие фъджът кокосов вкус. Започнете да смесвате съставките без маслото. Ако е необходимо, добавяйте по малко. Тук добавихме твърде много (на това се дължат малките бели следи по квадратите), така че коригирахме количествата при писането на рецептата!
Може ли да се замени екстрактът от ванилия?
Можете да го замените с аромат по ваш избор, например с екстракт от кафе!
Как да съхранявам фидето с фурми?
Съхранявайте го в херметически затворен съд в хладилника.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 190Kcal
- Carbo: 20.3g
- Общо количество мазнини: 9.5g
- Наситени мазнини: 1.3g
- Протеини: 3.4g
- Влакна: 3.3g
- Захар: 17g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Хранителна информация за 1 порция (58g)
Съдове за готвене
Пасатор
Атрибути
Може да се замрази
Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта