Мезета - страница 6

Съставки: 4 филийки тостерен хляб без корички 100 г крема сирене пресен див лук 4 малки резена пушена сьомга

Съставки: 8 малки картофа 8 резена пушен бекон

Съставки: 140 г сушени домати в зехтин (около 1 буркан) 1/2 скилидка чесън 1 връзка босилек 40 г крема сирене

Съставки: 1 консерва миди в марината (115 г с течността) 150 г крема сирене (тип „Филаделфия“)

Съставки: Пико де гайо: 125 г чери домати 1/4 глава червен лук (или 1/2 малка глава червен лук) сокът от 1/2 лайм 1 шепа пресен кориандър 1/4 червена чушка...

Съставки: 6 стриди 100 мл кокосово мляко Сокът от 1 лайм 1/2 люта червена чушка 1 парче джинджифил 1 шепа пресен кориандър 1 плод маракуя (+ течността от 2...

Съставки: 6 тортили (царевични или пшенични) 100 мл зехтин 3 ч.л. червен пипер 2 ч.л. сол

Съставки: 300 г сварен бял боб 1 скилидка чесън 20 г тахан сокът от 1/2 лимон 5 г смлян кимион 60 г кокосово мляко 30 г сусамово олио сол на вкус черен пипер...

Съставки: 12 чери домата 12 кренвирша (вегетариански) 1/4 краставица

Съставки: 20 чери домата 150 г топчета моцарела (около 20 топчета) 160 г зелени маслини (приблизително 40) 30 г пресен розмарин (около 6 стръка) 4 резена шунка

Съставки: 12 резена салам „розета“ 12 резена панчета 15 чери домата (или смокини/грозде...) 10 крутона 5 филийки хляб 4 стръка розмарин

Съставки: 1 лист бутер тесто 1 филия шунка 125 г настърган кашкавал 16 ч. л. бешамелов сос 1 жълтък

Съставки: 8 гъби (средни/големи) 125 г моцарела (една топка) 15 черни маслини без костилки 4 сушени домата 1 скилидка чесън 3 супени лъжици настърган...

Съставки: 350 г зеленчуци (в случая моркови и тиквички, пресни или замразени) 1 малка глава кромид лук 100 г соева сметана (или заквасена сметана) 1 с.л....

Съставки: 1 лист бутер тесто 4 чаени лъжички песто росо 2 шепи настъргана моцарела Щипка мащерка (на вкус) Малко сусам 1 жълтък

Съставки: царевица за пуканки

Съставки: 1 лист правоъгълно бутер тесто 150 г крема сирене 30 г пармезан 1 яйце 20 г масло 1 ч. л. чесън на прах (или 1 скилидка пресен чесън, пресована) 1...

Съставки: Печени домати: 250 г чери домати 1 с. л. зехтин розмарин сол черен пипер 1 скилидка чесън Брускета: 1 голяма филия хляб за брускета (или 1 филия...

Съставки: 4 елдени палачинки Зехтин Сол Сушен розмарин

Съставки: 3 червени чушки 1 скилидка чесън 1 супена лъжица зехтин Сол Черен пипер

Съставки: 6 тортили (пшенични или царевични) 100 мл зехтин 1 с. л. червен пипер 1 ч. л. сол

Съставки: 260 г сварен и отцеден грах около 10 листа пресен босилек 3 супени лъжици зехтин сок от половин лимон 40 г бадеми черен пипер на вкус 50 г пармезан...

Съставки: 500 мл джин 350 мл лимонов сок 1,25 л газирана вода 150 мл сироп от захарна тръстика Кубчета лед Няколко резена лимон

Съставки: 4 тортили (пшенични или царевични) 150 г крема сирене 140 г риба тон, накъсана на парченца 50 г рукола