Доматен бургер
гласувайте сега
Искате да хапнете хамбургер, но се чувствате виновни, че ще изядете този американски специалитет? Заменете хляба с плод ;-) Да, правилно прочетохте: плод! Вземете най-големия и сочен домат, разрежете го на две и го използвайте вместо хлебче! Закрепете всичко с малко дървено шишче и се насладете. Чудесна безглутенова алтернатива за хора с непоносимост към глутен и хранителни алергии ;-)
Съставки
1
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене10 min
Измийте домата и разрежете го наполовина. Намажете двете половини със сос песто. Нарежете моцарелата на резен и лука на два резена. Измийте салатата.
Изпържете резените лук в зехтин за по 2 минути от всяка страна. Гответе кюфтето 4 минути, обърнете го, добавете моцарелата и гответе още 4 минути.
Поставете салатата върху долната половина на домата, след това добавете кюфтето с моцарелата и запечения лук. Покрийте с горната половина на домата.
Всичко е готово!
FAQ ❓
Как да замените хляба в традиционния бургер?
Можете да замените хлебчето с голям, сочен домат, разрязан наполовина, и така да приготвите безглутенов бургер.
Какви са предимствата на доматения бургер?
Този бургер е отлична алтернатива за хората с непоносимост към глутен. Сосът песто и пресните съставки му придават богат вкус.
Колко време отнема приготвянето на доматения бургер?
Подготовката и готвенето отнемат общо около 20 минути.
Мога ли да променя съставките на този бургер?
Да, можете да добавите други зеленчуци или сосове според предпочитанията си, например авокадо или пикантен сос.
Подходящ ли е този бургер за леко хранене?
Да, със само 424 калории той е лек и питателен избор за вкусно хапване!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 424Kcal
- Carbo: 4.6g
- Общо количество мазнини: 33.2g
- Наситени мазнини: 10.2g
- Протеини: 25.3g
- Влакна: 1.7g
- Захар: 4.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Хранителна информация за 1 порция (230g)
Съдове за готвене
Котлон
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Веган малай кофта: кюфтета от нахут с доматен сос
Оризов гратен с домати
Богат на вкус суров доматен сос за пица или пинса
Вегетариански кюфтета от сейтан с доматен сос
Бургер с раклет
Биг мак – прочутият бургер, който можете да си приготвите сами!
Телешки бургер
Бургери от тиквички и картофи във фритюрник с горещ въздух
Лесен и бърз домашен бургер
Вегетариански бургер с червен боб
Чийзбургер – прочутият бургер, който всички обичат!
Бургер в италиански стил: сос песто, сушени домати, моцарела
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта