Как се пържи зелен фасул в тиган?

Съставки

• 400 г зелен фасул
• Масло
• Сол
• Пипер

Материали

• Тенджера за готвене
• Тиган за пържене

Подготовка

• Измийте и отрежете зеления фасул, за да отстраните жилките.
• Сложете голям обем подсолена вода да заври в тенджера.
• Когато водата заври, потопете в нея зеления фасул и варете 10 минути.
• Разтопете бучка масло в тиган и запържете боба за около 3 минути.
  Готов е! Можете да гарнирате с чесън и магданоз :-)

Наблюдения

- Как да приготвям замразен зелен фасул?
Тъй като е бланширан във фризера, замразеният зелен фасул се нуждае от по-кратко време за готвене, така че можете да спестите 5 минути от времето за готвене в сравнение с пресния фасул.

- Може ли зеленият фасул да се подрязва с ножица?
Да, можете да използвате ножица, за да спестите време, но най-ефективният начин за пълно отстраняване на жилките е на ръка.

- Какъв размер зелен фасул да избера?
Избирайте изключително дребен и много дребен зелен фасул, за да избегнете възможно най-много нишки, които са неприятни за консумация.

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта