Как се пържи в тиган свински котлет?

Name: Как се пържи в тиган свински котлет?
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 2 свински котлета; 20 г масло; Сол; Пипер

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

17 min

380 Kcal

Въпреки че свинските котлети изглеждат лесни за приготвяне, те често се оказват твърде сухи и недостатъчно сочни. Затова ви предлагаме нашия най-добър съвет за пържене на свински котлети в тиган, за да станат изключително влажни и вкусни!

Съставки

2 свински котлета
20 г масло
Сол
Пипер

Материали

Печка

Подготовка

Подготовка2 min

Време за готвене15 min

Извадете месото от хладилника на стайна температура за 10-15 минути преди готвене. Овкусете всяка страна със сол и черен пипер.
Загрейте маслото в тиган.
Когато тиганът е горещ и маслото се е разпенило, запържете свинския котлет на силен огън за по 2 минути от всяка страна.
След това намалете огъня и гответе около 10 минути, в зависимост от дебелината на котлетите, като по средата на готвенето ги обърнете.
Изключете котлона и покрийте тигана с капак или алуминиево фолио, за да запазите месото сочно, докато сте готови да го консумирате. Вече е готово!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

- Коя е най-добрата гарнитура за свински котлет?
Чипсът, картофеното пюре, зеленият фасул и зелената салата все още са най-добрите добавки към свинския котлет!

- Кои са най-подходящите сосове към свински котлети?
Свинските котлети вървят много добре със сос от горчица, гъбен сос или пиперлив сос.

- Колко тежък е свинският котлет?
Свинският котлет тежи между 190 и 200 г.