Кокосови микадоси

Name: Кокосови микадоси
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Bg
Ingredients: 75 г захар; 1 щипка сол; 1 ч.л. екстракт от ванилия; 100 г меко масло; 1 яйце; 200 г брашно; 100 г черен шоколад (приблизително); 100 г настърган кокос (приблизително)

гласувайте сега

Следобедни закуски

Много лесно

40 min

151 Kcal

Какво ще кажете да се научите да приготвяте прочутите хрупкави пръчици за закуска? Сега е ваш ред да направите тези домашни микадос с пълнеж от шоколад и кокос :-) Чудесна рецепта, която да споделите с малки и големи :-D Следвайте инструкциите стъпка по стъпка за приготвянето на тези пръчици точно тук ↓

Съставки

75 г захар
1 щипка сол
1 ч.л. екстракт от ванилия
100 г меко масло
1 яйце
200 г брашно
100 г черен шоколад (приблизително)
100 г настърган кокос (приблизително)

Подготовка

Подготовка15 min

Време за изчакване15 min

Време за готвене10 min

Пригответе тестото за сладкиши: разбийте захарта, солта, ванилията и мекото масло. Добавете яйцето и разбъркайте добре.
Добавяйте брашното на няколко етапа: започнете да бъркате с бъркалка, а след това завършете с ръце.
Увийте тестото във фолио и го изравнете. Охладете за 15 минути.
Разточете тестото върху набрашнена работна повърхност. Нарежете го на ленти с широчина 0,5 см.
Навийте лентите на руло, за да ги закръглите, и ги поставете в тава, застлана с пергамент за печене. Пръчиците трябва да са дълги около 10 см.
Печете 10 минути на 180°C. Оставете да изстине, след което потопете пръчиците в разтопен черен шоколад. Поръсете с настърган кокос и охладете за 15 минути.
Закуската е готова!