Уелска къща
гласувайте сега
Отправете се към Уелс с един от най-известните му кулинарни специалитети: уелски! Сирене чедър, бира, шунка, нарязан хляб... накратко, всичко хубаво в това изключително успокояващо ястие! Ще ви позволим да го приготвите у дома с всички наши подробни стъпки точно по-долу ↓ ↓
Съставки
1
Материали
- Уелско ястие или запеканка
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене15 min
Загрейте бирата в тенджера. Добавете сиренето чедър и разбъркайте, докато се разтопи. Добавете горчицата, солта и пипера и разбъркайте добре. Сгъстете, като разбърквате редовно.
Накиснете нарязания хляб в бира и поставете филийката в чиния от Уелс. Отгоре поставете парче шунка.
Покрийте изцяло с крема от чедър.
Поставете във фурната за 10 минути при 180°C.
Готов е! Насладете се на Уелш с чипс.
FAQ ❓
Откъде идва домашният уелски?
Домашният уелски език е уелски кулинарен специалитет, който често се смята за утешителна храна на основата на сирене чедър, бира и шунка.
Мога ли да заменя чедъра с друго сирене?
Да, можете да опитате други топени сирена, като Gruyère или Comté, но това ще промени традиционния вкус на Welsh.
Коя бира е най-подходяща за приготвяне на домашен уелски кашкавал?
Препоръчваме ви да използвате кехлибарена бира заради нейната плътност, но за по-лек вкус може да е подходяща и светла бира.
Как мога да направя домашната уелска бира по-лека откъм калории?
За да олекотите ястието, можете да намалите количеството сирене и да използвате пълнозърнест хляб или да замените бирата със зеленчуков бульон.
Какви акомпанименти вървят добре с домашен уелски?
Домашният уелски е идеален за балансирано хранене с чипс, зелена салата или зеленчуци на скара.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 1037Kcal
- Carbo: 17.9g
- Общо количество мазнини: 73.7g
- Наситени мазнини: 41.3g
- Протеини: 65.9g
- Влакна: 2.8g
- Захар: 6g
- ProPoints: 27
- SmartPoints: 37
Хранителна информация за 1 порция (454g)
Съдове за готвене
Фурна
Котлон
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Пшенични тортили
Leche frita испански десерт
Превърнете браунито си в шоколадова шишарка!
Златно мляко: напитката за здраве и благополучие!
Кюфтета margherita
Easy chakchouka
Batata palha (изпечен)
Чийзкейк от ню йорк
Бибимбап, традиционното корейско ястие
Бърза безалкохолна пиня колада
Панини със спрей
Малинов тирамису дневник
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта