Съставки: 1 сурово фоа гра (за предпочитане без кожата) 6 г сол 4 г черен пипер 1 ч.л. бяло вино (сладко) 1 ч.л. мащерка Приготвяне: (750 г едрозърнеста сол)...
Съставки: 20 г сушени гъби 40 г сушени домати, дехидратирани 200 г кръгъл ориз 1 ч.л. билки от Прованс 10 г кедрови ядки 1 с.л. зехтин 1 малка глава лук 10...
Съставки: 1 кг картофи 1 ч.л. сол 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1 скилидка чесън 250 г двойна сметана 400 г сирене томе (от Aubrac) 4 тулузки наденички
Съставки: Сладкиш с къс хляб : 120 г меко масло 80 г пудра захар 25 г бадеми на прах 1 пакетче ванилова захар 1 щипка сол 1 яйце 200 г брашно Сметаната с...
Съставки: За браунито: 100 г овесени ядки 130 г кафява захар 1 щипка сол 100 г масло (сметана) 2 яйца 2 супени лъжици лимонов сок кора от 1 лимон За...
Съставки: За натуралната бисквитена торта: 2 яйца 90 г захар 60 г сметана 110 г брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 щипка сол 50 г масло За шоколадовата торта...