Аперитивни рулца с прошуто и рукола

Name: Аперитивни рулца с прошуто и рукола
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Bg
Ingredients: 2 пшенични тортили; 4 резена сурово-сушена шунка; 4 с. л. крема сирене, например St Môret; 50 г рукола

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

15 min

50 Kcal

Имате няколко пшенични тортили в хладилника? Сигурно са останали от мексиканска вечеря ;-) Вместо да ги изхвърляте, опитайте тази рецепта за аперитивни рулца – много лесна, без готвене и идеална за оползотворяване на остатъците! Намажете тортилите с крема сирене, добавете прошуто и малко рукола – и готово! Остава само да нарежете рулцата и да ги подредите върху сервировъчна дъска :-)

Съставки

2 пшенични тортили
4 резена сурово-сушена шунка
4 с. л. крема сирене, например St Môret
50 г рукола

Подготовка

Намажете всяка тортила с по 2 с. л. крема сирене.
Поръсете тортилите с листа от рукола и сложете по 2 резена прошуто върху всяка.
Навийте тортилите стегнато на руло.
Нарежете навитите тортили на хапки. Готово!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Как да разнообразя аперитивните рулца с прошуто?
Можете да добавите зеленчуци на скара или пресни билки, а за разнообразие да замените прошутото с пилешко месо или пушена сьомга.

Как да съхранявам най-добре аперитивните рулца?
Съхранявайте ги в херметически затворен съд в хладилника, за да останат свежи, и ги консумирайте в рамките на 24 часа.

Мога ли да приготвя рулцата предварително?
Да, можете да ги приготвите няколко часа предварително, но е най-добре да ги нарежете непосредствено преди сервиране, за да не се размекнат.

Какво да поднеса с тези аперитивни рулца?
Сосове за топене като гуакамоле, дзадзики или сос с кисело мляко са чудесно допълнение и придават свежест.

Подходяща ли е тази рецепта за вегетарианци?
Да, лесно можете да направите рецептата вегетарианска, като замените прошутото със зеленчуци или вегетариански заместител на месото, а крема сиренето и руколата запазите.