Пръчици сирене

Name: Пръчици сирене
Prep time: 40 min
Cook time: 4 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 150 г брашно; 5 г сол; 30 ml олио; 30 мл мляко; 45 ml вода; 250 г сирене Ементал

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

44 min

275 Kcal

За всички любители на сиренето, които търсят рецепта за аперитив, тези хрупкави пръчици със сирене със сигурност ще ви допаднат! Нарежете сиренето Ементал на пръчици, направете сладкиш и с него обградете пръчиците. След бързо пържене във фритюрника резултатът ще бъде топящ се отвътре и хрупкав отвън... :-) Ако не разполагате с фритюрник, винаги можете да изпържите пръчиците си в тиган. А ако нямате време да приготвите тестото, заменете го с купено от магазина тесто за пица ;-)

Съставки

150 г брашно
5 г сол
30 ml олио
30 мл мляко
45 ml вода
250 г сирене Ементал

Материали

Дълбок фритюрник

Подготовка

Подготовка40 min

Време за готвене4 min

Смесете всички съставки с изключение на сиренето, за да се получи тесто. След това се охлажда за 1 час.
Разточете тестото и го нарежете на ленти. Нарежете сиренето Ементал на не много големи пръчици.
Увийте по една лента тесто около всяка пръчица сирене, като се уверите, че краищата са добре запечатани.
Пържете за 4 минути (190°C).
А сега пръчиците със сирене са готови!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Избор на сирене: Можете да използвате различни видове сирене, като предпочитате твърдите сирена, които се задържат по-добре по време на готвене.
Печене: Можете да изпечете пръчиците за 10 до 20 минути на 180°C.