Експресни наани със сирене

Съставки

• 1 тесто за пица
• 3-4 смеещи се крави
• масло за готвене

Заглаждане (по избор) :

• 20 г разтопено масло
• 1 смачкана скилидка чесън
• 1 шепа нарязани листа от пресен магданоз

Материали

• 1 точилка (по избор)
• 1 четка (по избор)

Подготовка

• Разточете тестото за пица и поставете 3 или 4 смеещи се крави отгоре (ще ви трябва малко по-малко от 1 смееща се крава на наан). Разрежете тестото на 4 парчета.
• Разпределете смехотворната крава в центъра на всяко парче тесто и отстранете излишното количество, ако е необходимо. Прегънете краищата на тестото към центъра и притиснете добре, за да се запечата.
  
• Внимателно разточете нанана с помощта на точилка. Разтопете малко масло в тиган.
• Печете нааните по 2 минути от всяка страна. Ако желаете, можете да ги изпечете едновременно.
  
• Покритието (по желание, но е вкусно):
  Смесете разтопеното масло със счуканата скилидка чесън и нарязания магданоз и намажете със сместа горната част на нааните за допълнително удоволствие. И воала, готово! Опитайте нашата рецепта за дал, за да ядете с него :-D

Наблюдения

Можете ли да замразите наани със сирене?
Можете да замразите нананите, след като са приготвени!

Нямам точилка, какво да направя?
Можете да използвате например стъклена бутилка или ролка от хартиена кърпа, ако е достатъчно твърда.

Нямам смееща се крава, мога ли да използвам каквото и да е сирене за мазане в нааните?
За предпочитане е да се използва сирене от смееща се крава, тъй като то не се втвърдява при охлаждане, за разлика от други традиционни сирена.

Сиренето "смееща се крава" изтича от хляба, когато го мажа, какво да направя?
Не се притеснявайте, сиренето няма да се разлее по време на печенето, така че няма значение дали в тестото ви има една или повече дупки.

Мога ли да използвам домашно приготвено тесто за пица?
Да, можете, но това е рецепта, която трябва да направите, когато нямате време. Ако имате свободно време, по-добре е да направите истинската рецепта за тесто за наан. Имаме рецепта на нашия сайт: напишете "Сирене наан" в лентата за търсене, за да я намерите директно.

С какво мога да поднеса моите наани?
Можете да ги консумирате в този им вид като аперитив или да ги използвате за потапяне в пасти за мазане, например. Можете да ги консумирате и като добавка към индийски ястия, като например дал от коралова леща или пиле тандури. Тези рецепти ще намерите и на нашия уебсайт.

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта