Лешников крем (вегански и безглутенов десерт)

Name: Лешников крем (вегански и безглутенов десерт)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 200 мл бадемово мляко; 2 с.л. царевично нишесте; 2 с.л. лешниково пюре; 1 ч.л. какао на прах; 40 г натрошени лешници

гласувайте сега

Десерти

Много лесно

15 min

311 Kcal

Десерт, готов само за 15 минути? Напълно възможно! Доказателството е тази рецепта за лешников крем :-) Чудесна алтернатива за хората, които се хранят веган и избягват глутена ;-) Още едно предимство? Без добавена захар — така всеки може да му се наслади за десерт или следобедна закуска, без угризения!

Съставки

200 мл бадемово мляко
2 с.л. царевично нишесте
2 с.л. лешниково пюре
1 ч.л. какао на прах
40 г натрошени лешници

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене10 min

Разтворете царевичното нишесте в 80 мл бадемово мляко.
Загрейте останалото бадемово мляко и добавете разтвореното нишесте. Добавете лешниковото пюре и какаото.
Разбърквайте с тел на умерен огън, докато сместа се сгъсти добре. Свалете от котлона.
Разпределете сместа в купички и поръсете с натрошените лешници. Оставете в хладилника за 1 час.
И готово — лешниковите кремчета са готови!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Веганско: тук използвахме бадемово мляко, но можете да го замените с краве мляко.

Пюре от лешници: може да се замени с друго ядково пюре (от фъстъци, бадеми, кашу и др.).