Бърз ванилов сладолед със суроватъчен протеин – само с 3 съставки

гласувайте сега
Десерти
Много лесно
2 h 5 m
231 Kcal

Търсите бърз и здравословен домашен сладолед, който е и вкусен? Този ванилов вариант със суроватъчен протеин отговаря на всички изисквания! Само с 3 съставки — банан, суроватъчен протеин и малко мляко — ще получите кремообразен сладолед с текстура като на найс крийм, без добавена захар и с високо съдържание на протеини. Тази рецепта е идеална за следтренировъчна закуска, лек десерт или освежаваща пауза без угризения. Приготвя се за нула време в блендер — лесно, бързо и най-вече вкусно :)

Съставки

1

Материали

  • чопър
  • торбичка за замразяване
  • нож
  • дъска за рязане

Подготовка

Подготовка5 min
Време за изчакване2 часове
  • Бърз ванилов сладолед със суроватъчен протеин – само с 3 съставки - Подготовка стъпка 1Нарежете банана на малки парченца и го поставете в торбичка за замразяване във фризера за поне 2 часа.
  • Бърз ванилов сладолед със суроватъчен протеин – само с 3 съставки - Подготовка стъпка 2Поставете парчетата банан в чопър. Добавете ваниловия суроватъчен протеин и млякото.
  • Бърз ванилов сладолед със суроватъчен протеин – само с 3 съставки - Подготовка стъпка 3Пасирайте до получаването на гладка и хомогенна смес.
  • Бърз ванилов сладолед със суроватъчен протеин – само с 3 съставки - Подготовка стъпка 4Прехвърлете в малко бурканче и се насладете веднага или поставете във фризера, за да се насладите по-късно!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как суроватъчният протеин подобрява хранителната стойност на домашния сладолед?

Той е източник на протеини, което прави сладоледа подходящ за възстановяване на мускулите и за по-дълго усещане за ситост.
Бананът придава кремообразна текстура и естествена сладост, които трудно могат да бъдат постигнати с друг плод. Може да използвате и други замразени плодове, но консистенцията и вкусът ще се променят. Вместо това ви препоръчваме да добавите цели плодове, например горски плодове, след като пасирате сместа. Може да добавите и ядки за повече текстура.
Замразеният банан придава на сладоледа ледена и кремообразна текстура, без да е необходимо да използвате сметана или машина за сладолед. Така рецептата става бърза и лесна.
И двата вида са подходящи. Животинското мляко придава по-плътна текстура, а растителното (бадемово, соево или овесено) е по-лек вариант, подходящ и за веганска диета.
Да, съхранявайте го във фризера в херметически затворен съд. Препоръчително е да го извадите няколко минути преди сервиране, за да омекне и да възвърне приятната си текстура.
Използвахме ванилов суроватъчен протеин, но може да изберете вкус по желание. Подходяща е всяка марка, така че можете спокойно да използвате протеина, който обикновено приемате. Проверете вместимостта на мерителната лъжичка в опаковката — нашата е 30 г. Вместимостта обикновено е посочена на опаковката.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 231Kcal
  • Carbo: 26.9g
  • Общо количество мазнини: 3.3g
  • Наситени мазнини: 2g
  • Протеини: 25.2g
  • Влакна: 2.5g
  • Захар: 19.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Хранителна информация за 1 порция (175g)

Съдове за готвене

Пасатор

Атрибути

Може да се замрази
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: