Празнично руло от крема сирене със сушени кайсии и бадеми

Name: Празнично руло от крема сирене със сушени кайсии и бадеми
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Bg
Ingredients: 300 г крема сирене (тип „Филаделфия“); 60 г (около 3 резена) прошуто от Парма (или друг сушен колбас); 80 г (7–8 броя) нарязани сушени кайсии; 4 с. л. филирани и препечени бадеми; 1 с. л. сушен магданоз

Гласувайте сега

Мезета

Много лесно

35 min

126 Kcal

Ако търсите изискано предястие, което се приготвя лесно и ще впечатли гостите ви, рулото от крема сирене със сушени кайсии и бадеми е чудесен избор. Кремообразното сирене, сладкият плодов вкус на кайсиите и хрупкавите бадеми правят рецептата подходяща за специални поводи като Коледа, рожден ден или друг празник. Рулото е не само вкусно, но и придава на празничната трапеза очарователен домашен вид. Сервирайте го с препечени филийки, прясно изпечен хляб или гризини за приятно съчетание на вкусове и текстури. Вижте рецептата по-долу:

Съставки

300 г крема сирене (тип „Филаделфия“)
60 г (около 3 резена) прошуто от Парма (или друг сушен колбас)
80 г (7–8 броя) нарязани сушени кайсии
4 с. л. филирани и препечени бадеми
1 с. л. сушен магданоз

Материали

купа
дъска за рязане
нож
стреч фолио
плитка чиния

Подготовка

Време за подготовка5 min

Време за изчакване30 min

В купа сложете крема сиренето и нарязаното на малки парченца прошуто от Парма. Разбъркайте добре.
Разстелете парче стреч фолио върху плота. Поставете сместа в средата.
Увийте сместа и я оформете на руло като салам. Оставете я в хладилника за около 30 минути или докато стегне.
В плитка чиния смесете нарязаните кайсии, препечените бадеми и магданоза.
Поставете рулото в сместа и го оваляйте от всички страни. Притиснете леко, за да полепнат съставките.
Готово! Добър апетит!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Съвети и трикове

Колко дълго се съхранява рулото от крема сирене?
Препоръчително е да се консумира до 5 дни, ако се съхранява в хладилник в добре затворен съд.

Мога ли да заменя прошутото от Парма?
Разбира се. Можете да използвате предварително сготвен бекон на кубчета, салам, шунка или друг колбас. Ако предпочитате, пригответе вегетарианска версия без колбаси.

С какво се сервира рулото от крема сирене?
Например с препечени филийки, пресен хляб и гризини.

Предложения за други вкусове:
Кайсиите обикновено се харесват на повечето гости. Ако предпочитате, използвайте други сушени плодове, като стафиди, фурми или ананас.
Вместо бадеми можете да добавите нарязан шамфъстък, кашу или орехи.
Магданозът има по-неутрален вкус от някои други ароматни билки, но можете да използвате и розмарин, див лук или мащерка.