Хрупкави питки с риба тон във фритюрника: неустоимо предястие!
гласувайте сега
Кой не обича добър кекс на риба тон? Тази рецепта е не само чудесен вариант за за предястие предястие, тя е идеална за тези, които търсят здравословна диета, тъй като използваме Air Fryer (или ги изпечете във фурната, ако предпочитате). Хрупкави отвън и меки отвътре, поднесете кейковете с риба тон със сос по избор, например сос от кисело млякосос от кисело мляко, сос тартар или обикновена гарнитура от салата. Просто отворете консервата, приятелю! Вижте тази рецепта по-долу:
Съставки
2
За панировката:
Материали
- тиган
- нож
- малки купички
- Фритюрник
- маслен спрей
Подготовка
Подготовка5 min
Време за изчакване30 min
Време за готвене15 min
Сварете обелените картофи във вряща вода. Щом станат готови, изключете ги, отцедете ги и ги намачкайте с вилица. Оставете настрана.
Задушете нарязания шалот и чесън в тиган с малко зехтин.
Добавете рибата тон (отцедена), картофеното пюре, брашното, солта, черния пипер и магданоза. Изключете котлона и разбъркайте всичко заедно. Оставете да се охлади напълно.
Направете топчета колкото желаете. Объркайте ги в следния ред: пшенично брашно, яйце и брашно панко.
Повторете процедурата, докато не завършите кнедлите. Оставете в хладилника за около 30 минути.
Напръскайте кошницата на фритюрника със зехтин и разпределете кнедлите, като оставяте разстояние между тях. Напръскайте отново и програмирайте за 8 минути на 190°C в режим Air Fryer. Обърнете страните по средата на процеса.
Готов е! Ако предпочитате, поднесете със сос по избор или със стиснат лимон.
FAQ ❓
Колко дълго се съхраняват кейковете с риба тон?
Съхранявайте ги в херметически затворен съд в хладилника до 3 дни. Затопляйте ги отново във фритюрника или във фурната.
Мога ли да замразя тортите с риба тон?
Да, без проблем.
Мога ли да изпържа питките с риба тон по традиционните методи?
Разбира се, че можете. Следвайте същата процедура, след което ги изпържете в много горещо олио и ги отцедете, когато станат златистокафяви. Можете да ги приготвите и във фурната, без да ги пържите.
Какви сосове могат да придружават кюфтетата от риба тон?
Поднесете ги със сос тара, сос от кисело мляко, цацики и др.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 873Kcal
- Carbo: 140.4g
- Общо количество мазнини: 15.1g
- Наситени мазнини: 2.7g
- Протеини: 37.7g
- Влакна: 9g
- Захар: 5.7g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 24
Хранителна информация за 1 порция (355g)
Съдове за готвене
Еър фрайър
Атрибути
Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта