Вода с вкус на лимон, босилек и малини
Знаете ли колко вода да пиете на ден? За правилна хидратация е необходимо да се консумират поне 2 литра вода на ден (това количество може да се увеличи през лятото или в други специални ситуации). Това невинаги е възможно, затова търсим всички решения, за да улесним тази задача, като например приготвянето на отлична ароматизирана вода. Една от най-популярните със сигурност е версията с лимон, босилек и малини: балансирана на вкус и приятна за окото, розовият ѝ цвят прави тази ароматизирана вода да изглежда като прохладна безалкохолна напитка. Ароматизираната вода, която сме приготвили, е не само вкусна, но има и отлични полезни свойства благодарение на освобождаването на всички вещества от съставките, използвани за студената инфузия. Просто трябва да я опитате, като следвате подробната процедура, а ако искате друга освежаваща идея, опитайте ароматизираната вода с краставица, лайм, мента и джинджифил. Ще останете изумени!
Съставки
Материали
- 1 херметична кана от 1 литър
Подготовка
Измийте добре лимона, като натиснете кората му с пръсти (за предпочитане е да използвате органичен лимон). След това го нарежете на филийки.
Изплакнете малините под вода и ги поставете в кана (или в съда, който ще използвате за приготвяне на ароматната вода).
Сега поставете в чашата резенчетата лимон, малините и листата босилек, които преди това сте смачкали с ръце (за да придадете повече аромат на напитката).
Накрая добавете водата. След това затворете съда и го оставете да се запари на студено (в хладилника) за поне 4 часа.
Водата с вкус на лимон, босилек и малини е готова.
Наблюдения
Колко дълго мога да съхранявам вода с вкус на лимон, малини и босилек?
3 дни в хладилника. Използвайте херметически затворен съд (както направихме ние) или кана със запушалка.
Мога ли да използвам замразени малини, за да приготвя тази ароматизирана вода?
Разбира се. Размразете ги напълно, преди да ги използвате за приготвянето на ароматната вода.
Необходимо ли е да се филтрира водата с вкус на лимон, малини и босилек?
Не, но ако не искате в чашата ви да има остатъци от плодове, трябва да я филтрирате преди сервиране.
Как трябва да се сервира водата с лимон, малина и босилек?
В чаша с лед или без. Можете също така да добавите резенче лимон и няколко малини, използвани за инфузията.
Кое е подходящото време за студената инфузия?
Студената инфузия се нуждае от по-дълго време. Минимумът е 4 часа, но ви съветваме да проявите търпение и да удължите времето за инфузия, за да могат съставките да освободят максимално аромата си.
Какво мога да използвам вместо лимон?
Лаймът е също толкова подходящ. Препоръчваме ви да използвате органични цитрусови плодове, тъй като те ще се използват за студената инфузия.
Хранене
- Carbo: 2.1g
- Общо количество мазнини: 0.2g
- Наситени мазнини: 0g
- Протеини: 0.8g
- Влакна: 2.8g
- Захар: 2g
- SmartPoints: 1
Атрибути
Petitchef_BG
Оценете тази рецепта