Паста с крем от рикота и босилек

Name: Паста с крем от рикота и босилек
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 180 г паста; 200 г рикота (1 тенджера); 2 шепи пресен босилек (+-); 1 скилидка чесън; зехтин; сол; черен пипер

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

15 min

554 Kcal

O паста с сметана и босилек е идеален вариант за бърз вечеря. Уникално и неустоимо ястие, което се приготвя за минути. Божествената комбинация от съставки е довела до интензивен и балансиран вкус. Това е и вегетарианскитака че всеки може да се наслади на тази рецепта без мярка. Вижте нашата стъпка по стъпка по-долу и се насладете!

Съставки

180 г паста

Крем:

200 г рикота (1 тенджера)
2 шепи пресен босилек (+-)
1 скилидка чесън
зехтин
сол
черен пипер

Материали

миксер
тиган за пържене
тиган

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене10 min

Сварете пастата в подсолена вода.
Междувременно пригответе сметаната. Разделете всички съставки.
След това ги поставете в каната на блендера.
Разбийте до получаване на крем. Опитайте и коригирайте подправките, ако е необходимо.
След като пастата стане ал денте, я отцедете, но запазете малко вода.
Сложете сметаната и малко от тази вода в тиган на среден огън. Оставете да се сгъсти.
След това добавете макароните и разбъркайте.
Готова е. Насладете се на ястието си!