Cookeo: испанска тенджера

Съставки

• 80 г бекон
• 75 г чоризо
• 1/2 глава лук
• 1 зелен пипер
• 200 г пилешко месо
• 120 г ориз
• 190 ml вода
• 1 кубче бульон
• 1 ч.л. сладък пипер
• 1 пакетче шафран (или половин пакетче златен ориз)
• 1 щипка черен пипер

Материали

• 1 Cookeo
• 1 силиконова шпатула
• 1 нож

Подготовка

• Включете фурната Cookeo и я настройте на режим за печене.
  Междувременно нарежете съставките.
• В предварително загрятата фурна запържете сланината и чоризото за 1 минута.
  Добавете лука и разбъркайте добре.
• Добавете нарязаните чушки и задушавайте за 1 минута.
  Добавете пилешкото месо и запържете за около 2 минути.
• Добавете ориза и бъркайте, докато стане прозрачен.
  Добавете водата, натрошеното кубче бульон, шафрана, черния пипер и сладката люта чушка. Разбъркайте добре.
• Преустановете режима на печене и преминете към режим на готвене под налягане за 8 минути. Затворете купата.
• Когато готвенето приключи, изпразнете резервоара, отворете Cookeo и сервирайте! Вече е готово!

Наблюдения

Когато увеличите количеството, времето за готвене остава същото!

Използването на силиконова шпатула ще запази незалепващото покритие на Cookeo за по-дълго време.

Не забравяйте да изпразните резервоара си в края на готвенето, за да избегнете неприятни изненади!

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта