Вегетарианска купа буда - прекрасно балансирана и цветна салата!

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
22 min
489 Kcal

Пренесете слънчевите лъчи в чинията си с тази купа на Буда! Тук има само хубави неща: ориз с нишесте, плодове и зеленчуци, както и протеини с авокадо и яйце. Доказателство, че е възможно да се храним здравословно с бързи и лесни рецепти ;-)

Съставки

2

Подготовка

Подготовка10 min
Време за готвене12 min
  • Сварете ориза според указанията на опаковката.
  • Междувременно нарежете плодовете и зеленчуците.
  • Загрейте тиган на среден огън с малко зехтин и счупете яйцето. Гответе в продължение на 2-3 минути, докато жълтъкът стане течен.
    Междувременно подредете съставките една до друга в чинията.
  • Поставете пърженото яйце в средата на чинията и поръсете със сусам.
    Завършете с подправките, като смесите зехтина с балсамовия оцет, и бон апети!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Какви са ползите от вегетарианската купа Буда?

Вегетарианските купички Буда са богати на хранителни вещества и предлагат перфектен баланс между протеини, въглехидрати и фибри, което спомага за здравословно и балансирано хранене.
Можете да добавите любимите си зеленчуци, плодове или протеини, като тофу или бобови култури, за да създадете ястие по ваш вкус.
Приготвената купа Буда може да се съхранява в хладилник за 1-2 дни, но за да се почувства най-добрият вкус, най-добре е съставките да се консумират пресни.
Да, можете да приготвите съставките предварително и да ги сглобите непосредствено преди сервиране, за да запазите свежестта и текстурата им.
Освен балсамов оцет можете да използвате ябълков оцет, оризов оцет или дори лимонов сок, за да разнообразите вкуса на дресинга.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 489Kcal
  • Carbo: 52.6g
  • Общо количество мазнини: 23.1g
  • Наситени мазнини: 3.9g
  • Протеини: 13.6g
  • Влакна: 7.9g
  • Захар: 13.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Хранителна информация за 1 порция (465g)
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: