Брускети с песто, чери домати и сирене моцарела
гласувайте сега
Снощи бяхме малко гладни за вечеря. Така че ни хрумна идеята да приготвим брускети, които да са прости, ефективни и най-вече с вкусен аромат на италиански съставки. В менюто: сос песто, чери домати и сирене моцарела. Една от любимите ни комбинации :-) Вие също можете да опитате тези брускети, като следвате нашите подробни инструкции по-долу ↓ ↓
Съставки
2
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене4 min
Намажете филийка хляб със сос песто.
Отгоре поставете разполовените чери домати...
...последвани от парчета моцарела.
Печете за около 4 минути във фурната на режим "грил".
Преди сервиране поръсете с розмарин.
FAQ ❓
Откъде идва брускетата?
Брускетите са италиански специалитет от областта Тоскана, който често се сервира като антипасто.
Може ли вместо моцарела да се използва друго сирене?
Да, можете да използвате и други сирена, например козе сирене или фета, за да разнообразите вкуса.
Как трябва да се съхраняват брускетите след приготвянето им?
Най-добре е да се консумират веднага, но можете да ги държите в хладилника за няколко часа, без да ги готвите.
Какъв вид хляб е най-подходящ за брускети?
Мекият хляб е идеален, но можете да използвате и хляб чабата или багета за различна текстура.
Мога ли да направя собствен сос песто?
Абсолютно! Приготвянето на собствено песто от пресен босилек, кедрови ядки, чесън, пармезан и зехтин е лесно и вкусно.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 326Kcal
- Carbo: 14.6g
- Общо количество мазнини: 21.3g
- Наситени мазнини: 8.9g
- Протеини: 16.3g
- Влакна: 3.5g
- Захар: 3.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Хранителна информация за 1 порция (136g)
Съдове за готвене
Фурна
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта