Рулца със спанак, шунка и крема сирене

Name: Рулца със спанак, шунка и крема сирене
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Bg
Ingredients: 400 г консервиран спанак; 4 яйца; 4 резена варена шунка; 150 г крема сирене тип „Филаделфия“; сол; черен пипер

гласувайте сега

Предястия

Много лесно

35 min

128 Kcal

Децата ви не са големи почитатели на зеленчуците, а още по-малко на спанака? Не се притеснявайте — далеч не сте единствените! Затова Ptitchef ви предлага забавна и оригинална рецепта, с която да накарате малчуганите да хапват спанак. Ето го и нашето солено руло:

Съставки

400 г консервиран спанак
4 яйца
4 резена варена шунка
150 г крема сирене тип „Филаделфия“
сол
черен пипер

Подготовка

Подготовка20 min

Време за готвене15 min

Разбийте яйцата като за омлет, овкусете със сол и черен пипер.
Добавете отцедения спанак и разбъркайте.
Застелете тавичка за печене с хартия за печене и изсипете сместа. Печете 15 минути на 200°C.
Извадете омлета със спанак от фурната, обърнете го върху влажна кърпа и го навийте на руло. Оставете го да изстине.
След като изстине, развийте рулото и го намажете с крема сирене. След това подредете резените шунка.
Навийте отново омлета на руло, увийте го в стреч фолио и го оставете в хладилника за около 2 часа.
Извадете рулото от хладилника и го нарежете на шайби с желаната дебелина. Готово — рулцата със спанак са готови за сервиране!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Вегетариански вариант: Просто махнете резените шунка! Ще трябва да добавите още малко крема сирене ;-) Или заменете шунката със сурови зеленчуци.

Спанак: Отцедете го добре, за да не остане твърде много вода в сместа. В противен случай рулото може да не запази формата си, а това би било жалко ;-)