Кайсиев клафути
гласувайте сега
За следващия си клафути заменете традиционните череши с кайсии! Рецептата се приготвя изключително лесно и ще ви помогне да се насладите на този летен плод в чудесен десерт :-) Добавете няколко препечени бадема за още по-голямо удоволствие и поднесете! Стъпка по стъпка ще ви покажем как да приготвите този клафути със снимки, писмени инструкции и видео, което ще откриете накрая :-).
Съставки
6
Материали
- Кръгла форма с диаметър 24 см
Подготовка
Подготовка20 min
Време за изчакване10 min
Време за готвене40 min
Запечете филираните бадеми в добре загрят тиган за около 5 минути, като разбърквате от време на време. Оставете ги настрана да се охладят.
Измийте кайсиите, разрежете ги наполовина и ги поставете в намаслена и набрашнена форма.
Смесете яйцата, млякото и ванилията.
В отделна купа смесете бадемовото брашно, брашното и 90 г кафява захар.
Съберете двете смеси.
Разтопете маслото и го прибавете към тестото. Изсипете тестото върху кайсиите.
Поръсете с останалата кафява захар и препечените бадеми. Печете 30–35 минути на 180°C.
Всичко е готово!
FAQ ❓
Как да направя кайсиевия клафути още по-вкусен?
Можете да добавите препечени бадеми, канела или малко портокалова кора, за да подсилите вкуса.
Каква е разликата между клафути и флан?
Клафути е тесто за палачинки, изпечено с плодове, докато фланът се приготвя от яйца и мляко и обикновено е сладък и кремообразен.
Може ли да се използват други плодове за клафути?
Да, можете да замените кайсиите с череши, круши или сливи според предпочитанията си.
Колко време може да се съхранява кайсиевият клафути?
Може да се съхранява до 3 дни в хладилник, но е най-добре да го опитате охладен, за да се насладите напълно на вкуса му.
Може ли тестото да се приготви предварително?
Да, можете да приготвите тестото предварително и да го съхранявате в хладилник няколко часа, преди да го използвате за клафути.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 387Kcal
- Carbo: 34.4g
- Общо количество мазнини: 20.7g
- Наситени мазнини: 6.5g
- Протеини: 11.5g
- Влакна: 4.4g
- Захар: 27.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Хранителна информация за 1 порция (226g)
Съдове за готвене
Фурна
Котлон
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Клафути с кайсии в еър фрайър
Лесен кайсиев клафутис
Солен клафути с чери домати и риба тон
Изключително лесен кайсиев мус без печене и само с няколко съставки!
Лесен тарт с кайсии
Тарт с кайсии без глутен
Черешов клафути – класически десерт с нежна, топяща се текстура
Мини клафути с череши без глутен
Елзаски брецели
Маки от краставица
Пържени филийки от бриош – меки и хрупкави
Плато с пълнени блини – разнообразно и идеално предястие за празниците
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта