Bündnerfleisch ролки с chavroux

гласувайте сега
Аперитиви
Много лесно
15 min
50 Kcal

За аперитив сме измислили суперлесна, експресна рецепта, която не изисква готвене: Bündnerfleisch рулца с прясно козе сирене. Само с лек намек за лук ще можете да представите на гостите си рецепта, която е по-оригинална и вкусна от индустриалните фъстъци и чипс! Нещо повече, тази рецепта не съдържа глутен. Така че има за всекиго по нещо, без да рискувате здравето си ;-) За да ги направите по-лесни за ядене, не се колебайте да разрежете рулцата наполовина. Но внимавайте, може да бъдат изядени още по-бързо :-)!

Съставки

8

Подготовка

  • Bündnerfleisch ролки с Chavroux - Подготовка стъпка 1Върху 1/3 от всяка филийка Bündnerfleisch нанесете обилен слой от fromage frais.
  • Bündnerfleisch ролки с Chavroux - Подготовка стъпка 2Поставете нарязания лук в центъра на този слой.
  • Bündnerfleisch ролки с Chavroux - Подготовка стъпка 3Навийте парчето върху себе си. Ето ви!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Откъде идва Bündnerfleisch, използван в тази рецепта?

Bündnerfleisch е швейцарски специалитет от района на Гризони, известен с уникалния си вкус и начина, по който се съхранява чрез сушене.
Да, можете да използвате и други пресни кози сирена, но Chavroux придава кремообразна текстура и деликатен вкус, който се съчетава добре с месото от Гризон.
Можете да добавите подправки като черен пипер или ароматни билки като мащерка, за да подобрите вкуса на рулата.
Да, тази рецепта не съдържа глутен, което я прави идеална за хора с хранителни ограничения в това отношение.
Рулцата могат да се съхраняват в хладилника от 1 до 2 дни, но е най-добре да се консумират пресни, за да се оцени напълно вкусът им.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 50Kcal
  • Carbo: 0.3g
  • Общо количество мазнини: 2.8g
  • Наситени мазнини: 1.6g
  • Протеини: 5.6g
  • Влакна: 0g
  • Захар: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Хранителна информация за 1 порция (23g)

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: