Рулца от сушено говеждо месо от граубюнден с chavroux

Name: Рулца от сушено говеждо месо от граубюнден с chavroux
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Bg
Ingredients: 8 резена сушено говеждо месо от Граубюнден (Bündnerfleisch); 100 г прясно козе сирене, например Chavroux; пресен див лук

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

15 min

50 Kcal

За аперитива ви предлагаме изключително лесна и бърза рецепта, която не изисква готвене: рулца от Bündnerfleisch с прясно козе сирене. Добавете малко пресен див лук и ще поднесете на гостите си нещо по-оригинално и вкусно от пакетирани фъстъци и чипс! Освен това рецептата не съдържа глутен — така ще зарадвате всички, без да се притеснявате за здравето им ;-) За по-лесно похапване можете да разрежете рулцата наполовина. Но внимавайте — така може да изчезнат още по-бързо :-)!

Съставки

8 резена сушено говеждо месо от Граубюнден (Bündnerfleisch)
100 г прясно козе сирене, например Chavroux
пресен див лук

Подготовка

Върху една трета от всеки резен Bündnerfleisch нанесете обилен слой прясно козе сирене.
В средата на слоя поръсете ситно нарязан див лук.
Навийте резена на руло. Готово!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Откъде произхожда Bündnerfleisch, използвано в тази рецепта?

Bündnerfleisch е швейцарски специалитет от кантон Граубюнден, известен с характерния си вкус и с традиционния начин на консервиране чрез сушене.

Може ли сиренето Chavroux да се замени с друг вид сирене?

Да, можете да използвате и друго прясно козе сирене, но Chavroux придава кремообразна текстура и деликатен вкус, които се съчетават добре с Bündnerfleisch.