Бретонски сладкиш без глутен и лактоза

Name: Бретонски сладкиш без глутен и лактоза
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Bg
Ingredients: 125 г оризово брашно; 40 г захар; 3 яйца; 500 мл бадемово мляко; 250 г сушени сини сливи без костилки; 1 щипка сол

гласувайте сега

Десерти

Много лесно

1 h 10 m

210 Kcal

Не е лесно да намерите подходящ десерт, когато имате алергия или непоносимост към млечни продукти и глутен... За щастие, има алтернативи! Тази рецепта за бретонски сладкиш със сушени сини сливи показва как да приготвите лесен и също толкова вкусен десерт без глутен и лактоза, с растително мляко. Така всеки може да се наслади на парче сладкиш в края на храненето ;-)

Съставки

125 г оризово брашно
40 г захар
3 яйца
500 мл бадемово мляко
250 г сушени сини сливи без костилки
1 щипка сол

Подготовка

Подготовка20 min

Време за готвене50 min

Смесете оризовото брашно, захарта и солта с яйцата.
След това постепенно добавете бадемовото мляко, като разбърквате.
Добавете сините сливи и изсипете сместа във форма за печене.
Печете 50 минути на 180°C.
Оставете сладкиша да се охлади добре, преди да го извадите от формата.
Готово — вашият бретонски сладкиш без глутен и лактоза, приготвен с растително мляко, е готов!