Как се приготвя свински котлет във фритюрника airfryer?

гласувайте сега
Гарнитури
Много лесно
20 min
398 Kcal

Сайтът въздушен фритюрник е отличен вариант за приготвяне на свински котлети: месото покафенява добре отвън, като остава крехко отвътре, а приготвянето е бързо. Всичко, което трябва да направите, е да овкусите свинския котлет с малко сол, черен пипер и, ако е необходимо, със зехтин, след което да го поставите в кошницата на фритюрника. Докато свинският котлет се готви, можете да приготвите също толкова проста гарнитура: зелен фасул във фритюрника. Смесени с капка зехтин, сол и черен пипер, те стават леко кафяви и все още имат хрупкава текстура ;)

Съставки

1

Материали

  • Фритюрник

Подготовка

Подготовка5 min
Време за изчакване3 min
Време за готвене12 min
  • Как се приготвя свински котлет във фритюрника Airfryer? - Подготовка стъпка 1Извадете свинския котлет от хладилника. Загрейте фритюрника за 3 минути на 200°C.
    Овкусете със сол и черен пипер и напръскайте или намажете всяка страна с олио.
  • Как се приготвя свински котлет във фритюрника Airfryer? - Подготовка стъпка 2Гответе 12 минути при 200°C в режим на пържене на въздух.
  • Как се приготвя свински котлет във фритюрника Airfryer? - Подготовка стъпка 3Обърнете по средата на готвенето.
  • Как се приготвя свински котлет във фритюрника Airfryer? - Подготовка стъпка 4Ако е необходимо, регулирайте времето за готвене и извадете готовия свински котлет от тавата за готвене.
  • Как се приготвя свински котлет във фритюрника Airfryer? - Подготовка стъпка 5Сервирайте със зелен фасул: смесете фасула със зехтина, солта и пипера и го пригответе за 8 минути на 200°C в режим на пържене. Разклащайте тигана от време на време по време на готвенето.
  • Как се приготвя свински котлет във фритюрника Airfryer? - Подготовка стъпка 6Всичко е готово!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Може ли да се добавят подправки към свинските котлети преди готвене?

Да, можете да добавите подправки на вкус, като чесън на прах или билки от Прованс, за да подобрите вкуса на месото.
Да, препоръчваме да загреете предварително фритюрника за около 3 минути на 200°C, за да осигурите оптимално готвене.
Също така препоръчваме да извадите ребрата от хладилника 5 до 10 минути преди готвенето.
Не всички свински котлети са с еднаква дебелина. Ние сме приготвили свински котлети с класическа дебелина, но ако са доста дебели, удължете времето за готвене с 2 до 4 минути в зависимост от размера.
За да проверите дали свинският котлет е изпечен, можете да използвате кухненски термометър; вътрешната температура трябва да достигне 63°C, за да е идеално изпечен. Изпробвахме и готвене за 10 минути при 200°C във фритюрник и ребрата бяха готови (използвахме обаче доста тънки свински ребра, затова препоръчваме 12 минути готвене, в зависимост от размера на ребрата и модела на фритюрника).
Съхранявайте в херметически затворен съд в хладилника до 3 дни.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 398Kcal
  • Carbo: 0.9g
  • Общо количество мазнини: 31.3g
  • Наситени мазнини: 7g
  • Протеини: 28.1g
  • Влакна: 0.5g
  • Захар: 0.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Хранителна информация за 1 порция (114g)

Съдове за готвене

Еър фрайър

Атрибути

Може да се замрази
Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess

Коментари

Оценете тази рецепта: