Сос със сирене за такос
гласувайте сега
Мечтали ли сте да приготвите у дома прочутия сос със сирене от френските такоси? Скоро желанието ви ще се сбъдне :-) Споделяме с вас нашата рецепта за сос със сирене, в която чедърът и ементалът са главните съставки :-) Кремообразен и вкусен сос, който ще обогати вкуса на вашите такоси (и на всяко друго ястие!). Приготвя се бързо и лесно — следвайте стъпка по стъпка инструкциите в нашата рецепта ;-)
Съставки
2
Материали
- Пасатор (по желание)
Подготовка
Подготовка5 min
Време за готвене10 min
Кипнете сметаната в тенджера. Добавете ементала и разбъркайте, докато се разтопи.
Добавете нарязания на едро чедър и черен пипер на вкус. Разбъркайте, докато чедърът се разтопи напълно. Пасирайте соса до гладка консистенция.
И готово!
FAQ ❓
Как да направя соса със сирене още по-кремообразен?
За да получите още по-кремообразен сос със сирене, можете да добавите малко мляко или допълнително сметана по време на приготвянето.
С кои други ястия може да се поднесе този сос със сирене?
Този сос е вкусен не само с такос, но и с начос, бургери или дори със зеленчуци на скара.
Мога ли да заменя чедъра с друго сирене?
Да, можете да опитате и други сирена, например гауда или моцарела, но вкусът и текстурата на соса леко ще се променят.
Колко време може да се съхранява този сос в хладилника?
Сосът със сирене може да се съхранява до 3 дни в херметически затворен съд в хладилника.
Може ли сосът да стане по-пикантен?
Да, можете да добавите подправки като чили на прах или халапеньо, за да придадете на соса пикантен вкус!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 683Kcal
- Carbo: 4.1g
- Общо количество мазнини: 64.3g
- Наситени мазнини: 43.6g
- Протеини: 21.5g
- Влакна: 0.3g
- Захар: 3.9g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 31
Хранителна информация за 1 порция (201g)
Съдове за готвене
Котлон
Атрибути
Съхранение в хладилник
Може да ви хареса

Азиатски такос с тартар от сьомга в хрупкави оризови кори

Френски такос

Такос самоса с кайма

Вегетариански такос с леща

Гратен от кейл със сос бешамел и сирене

Пълнени палачинки с бешамел, сирене и шунка

Кроасани от бутер тесто с бешамел, шунка и сирене

Хрупкави пръчици със сирене

Пухкави и въздушни суфлета със сирене

Сиренени топчета за аперитив

Савойски диоти с полента и сирене комте

Тиквички с лимон и сирене фета
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:





Оценете тази рецепта