Сос от сирене за такос
гласувайте сега
Винаги ли сте мечтали да приготвите у дома прочутия сос от сирене, който се съдържа във френските такоси? Ето едно желание, което скоро ще се сбъдне :-) Ето и нашата рецепта за сирене, в която кралят са Чедър и Ементал :-) Кремообразен, вкусен сос, който ще подчертае аромата на вашите такос (а и на всяко друго ястие, в този смисъл!). Приготвя се бързо и лесно, просто следвайте инструкциите стъпка по стъпка в нашата писмена рецепта ;-)
Съставки
2
Материали
- Ръчен миксер (по избор)
Подготовка
Подготовка5 min
Време за готвене10 min
Сложете сметаната да заври в тенджера. Добавете сиренето Ементал. Разбърква се, докато се разтопи.
Добавете едро нарязания чедър и черен пипер (на вкус). Разбъркайте добре, докато се разтопи. Пасирайте соса до гладка смес.
И вече е готов!
FAQ ❓
Как да направя соса от сирене още по-кремообразен?
За да получите още по-кремообразен сос от сирене, можете да добавите малко повече мляко или сметана по време на приготвянето.
Какви други ястия могат да се възползват от този сос от сирене?
Този сос от сирене е вкусен не само върху такос, но и върху начос, бургери или дори зеленчуци на скара.
Мога ли да заменя чедъра с друго сирене?
Да, можете да експериментирате с други сирена, като например гауда или моцарела, но това ще промени леко вкуса и текстурата на соса.
Колко време мога да съхранявам този сос в хладилника?
Сосът от сирене може да се съхранява до 3 дни в херметически затворен съд в хладилника.
Възможно ли е този сос да бъде по-пикантен?
Да, можете да добавите подправки като чили на прах или халапеньо, за да придадете на соса пикантност!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 683Kcal
- Carbo: 4.1g
- Общо количество мазнини: 64.3g
- Наситени мазнини: 43.6g
- Протеини: 21.5g
- Влакна: 0.3g
- Захар: 3.9g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 31
Хранителна информация за 1 порция (201g)
Съдове за готвене
Котлон
Атрибути
Съхранение в хладилник
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:





Оценете тази рецепта