Фритата със спагети във фритюрник с горещ въздух

Name: Фритата със спагети във фритюрник с горещ въздух
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 130 г паста (спагети или спагетони); 2 яйца; 20 г настърган пармезан (около 2 супени лъжици); 20 г масло; Черен пипер на вкус; Зехтин на вкус

Гласувайте сега

Мезета

Много лесно

20 min

484 Kcal

Фритатата със спагети е любимо италианско ястие, което никога не излиза от мода. Обикновено се приготвя в тиган, но ви предлагаме и вариант във фритюрник с горещ въздух. Той е по-лек, но фритатата запазва текстурата на традиционната рецепта: хрупкава отвън и мека отвътре. Тази фритата със спагети във фритюрник с горещ въздух е чудесна за бърза и вкусна вечеря, а също и за пикник. Приготвя се много лесно: следвайте стъпките и я сервирайте топла, леко охладена или студена.

Съставки

130 г паста (спагети или спагетони)
2 яйца
20 г настърган пармезан (около 2 супени лъжици)
20 г масло
Черен пипер на вкус
Зехтин на вкус

Материали

Фритюрник с горещ въздух
купа
тенджера
тиган
кухненска бъркалка (или вилица)
кулинарен спрей против залепване (или хартия за печене)

Подготовка

Време за подготовка10 min

Време за готвене10 min

Сварете спагетите във вряща подсолена вода.
През това време разбийте яйцата в купа с настъргания пармезан и черния пипер.
Отцедете спагетите, докато са ал денте, и ги разбъркайте в тигана с маслото.
Прехвърлете спагетите в купата с яйчената смес и разбъркайте, докато се покрият равномерно.
Напръскайте дъното и стените на формичката със спрей против залепване (или я покрийте с хартия за печене), след което сложете спагетите и ги заравнете.
Гответе фритатата със спагети във фритюрник с горещ въздух на режим Air Fry за 7 минути при 200°C, след това още 3 минути при 180°C.
След като фритатата е готова, оставете я да се охлади за няколко минути. След това прокарайте нож между фритатата и стената на формата, за да я извадите по-лесно.
Прехвърлете в чиния и сервирайте. Фритатата със спагети във фритюрник с горещ въздух е готова!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Колко време се съхранява фритатата със спагети, приготвена във фритюрник с горещ въздух?

1-2 дни в хладилник, в херметически затворен съд или покрита със стреч фолио.

Как да разберете дали фритатата със спагети във фритюрник с горещ въздух е готова?

Различните модели фритюрници с горещ въздух не готвят по един и същи начин, затова проверете готовността с дървена клечка или върха на нож. Забодете я във фритатата. Ако излезе суха, ястието е готово!