Солени мъфини с шунка и кашкавал за парти

Name: Солени мъфини с шунка и кашкавал за парти
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Bg
Ingredients: 3 яйца; 150 г брашно; 1/2 пакетче бакпулвер; 100 мл олио; 100 г настърган кашкавал; 200 г шунка, нарязана на кубчета; 70 г маслини; сол; черен пипер

гласувайте сега

Мезета

Много лесно

30 min

190 Kcal

Шунката и кашкавалът са класическа комбинация, а тези солени мъфини са лесни за приготвяне и чудесни за споделяне. Поднесете ги на пикник, на парти или като допълнение към трапезата. Съставките вероятно вече са ви подръка.

Съставки

3 яйца
150 г брашно
1/2 пакетче бакпулвер
100 мл олио
100 г настърган кашкавал
200 г шунка, нарязана на кубчета
70 г маслини
сол
черен пипер

Подготовка

Подготовка10 min

Време за готвене20 min

Смесете брашното, яйцата, бакпулвера, олиото, солта и черния пипер, за да приготвите основното тесто за мъфините.
Добавете нарязаната на кубчета шунка, настъргания кашкавал и нарязаните маслини.
Разбъркайте добре.
Изсипете тестото във формички за мъфини и поръсете всеки мъфин с малко настърган кашкавал.
Печете 20 минути на 180 °C.
Мъфините са готови!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Маслините: За по-приятно хапване изберете маслини без костилки и ги нарежете предварително.

Варианти и замени: Месото можете да замените с накъсано пилешко месо, риба тон или бекон на кубчета. Вместо грюер можете да използвате конте или пармезан, а зелените маслини да замените с черни. По желание добавете подправки или билки и няколко ядки.