Courgiflette - тартифлет от тиквички с масло

Name: Courgiflette - тартифлет от тиквички с масло
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Bg
Ingredients: 1/2 маслодайна тиква; 100 г пушен бекон; 1 глава лук; 120 г сирене Реблошон

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

1 час

238 Kcal

Нямате идеи за готвене на тиква? Забравете за кадифените супи и пюрета, опитайте courgiflette! Това е лесна рецепта, която изисква само 4 съставки. Достатъчно, за да съперничи на класическия тартифлет ;-) Тук ще се насладите на заместването на традиционните картофи с малко по-сладкото месо на маслодаен орех, тиква... Идеята е просто да гарнирате тиквата си с пушен бекон, лук и сирене Реблошон. Едно безглутеново ястие, идеално за зимни ястия, което сгрява както стомаха, така и вкусовите рецептори :-)

Съставки

1/2 маслодайна тиква
100 г пушен бекон
1 глава лук
120 г сирене Реблошон

Подготовка

Подготовка15 min

Време за готвене45 min

Отстранете семената от тиквата. След това с помощта на супена лъжица издълбайте дължината на тиквата. Сплескайте месестата част на мястото, където са били семената (вижте видеото в края на тази рецепта).
Запържете нарязания лук в малко масло, докато стане прозрачен. Поставете суровата сланина във вдлъбнатината, последвана от запържения лук.
Нарежете парчета Reblochon и ги поставете върху лука.
Печете 45 минути при 190°C.
И сега вашият тиквички е готов!