Есенно фондю с реблошон, приготвено в тиква!
гласувайте сега
Савойското фондю още с първите есенни дни! Какво ще кажете да го приготвите направо в тиква? Това е нов начин да се насладите на този любим есенен зеленчук :-) Лесна и ефектна рецепта, която гостите ви ще обикнат. Опитайте я, като следвате стъпките за приготвяне ↓
Съставки
4
За потапяне:
Подготовка
Подготовка15 min
Време за готвене55 min
Кипнете вода, посолете я и потопете тиквата в нея. Варете 15 минути.
Нарежете половината сирене Реблошон на малки парченца.
Смесете зехтина, солта, пипера и розмарина.
Издълбайте тиквата и изсипете вътре сместа със зехтина. Разпределете я равномерно по вътрешността на тиквата, след което я напълнете със сиренето Реблошон.
Поставете пълнената тиква във фурна, загрята на 180°C, и печете 20 минути.
Подредете големите парчета хляб около тиквата, полейте ги с малко зехтин и печете всичко още 20 минути на 180°C.
И готово — есенното фондю е готово!
FAQ ❓
С какво сирене мога да заменя Реблошон?
Можете да замените Реблошон с бри, мароай, камамбер, Мон д'Ор, том от Савоа, сирене за раклет, Морбие или дори козе сирене. Можете да използвате и швейцарско грюер или чедър.
Какво мога да използвам вместо хляб?
Можете да замените хляба с колбаси, картофи или гъби.
Може ли да се добави лук към фондюто?
Разбира се! За още по-богат вкус можете да добавите и чесън и бекон.
Какъв вид хляб да използвам?
Можете да използвате всякакъв вид хляб, но препоръчваме бриош. Леко сладкият му вкус се съчетава чудесно със сладостта на тиквата.
Може ли тази рецепта да се замрази?
Не препоръчваме да замразявате ястието.
С какво да поднеса фондюто?
Фондюто е чудесно в компанията на плато с колбаси и, разбира се, на близките ви ;-)
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 751Kcal
- Carbo: 62.2g
- Общо количество мазнини: 44.1g
- Наситени мазнини: 20.6g
- Протеини: 23.3g
- Влакна: 5.8g
- Захар: 1.2g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 26
Хранителна информация за 1 порция (313g)
Съдове за готвене
Фурна
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Крем супа от тиква
Крем супа от тиква с праз и картофи
Паста с тиква и наденица
Лесен кекс с тиква и кокос
Паста с тиква и бекон
Сос от тиква и рикота за паста или плънка за равиоли
Caramelle – равиоли във формата на бонбони с тиква и рикота
Тиква със скариди (camarão na moranga) – бразилска рецепта
Лесна крем супа от тиква цигулка (butternut)
Тиквени кюфтенца във фритюрник с горещ въздух
Тиква с нахут на фурна, розмарин и сирене фета
Кремообразни тиквени ньоки с филаделфия и хрупкави орехи
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта