Пъдпъдъци със сини сливи

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
35 min
454 Kcal

За Коледа, Нова година или друг празничен повод предложете на гостите си ястие с пъдпъдъци! Това крехко птиче месо с фин и деликатен вкус ще внесе разнообразие в менюто. Рецептата е много лесна, а ние ви предлагаме сладко-солен вариант със сушени сини сливи. Следвайте нашата домашна рецепта стъпка по стъпка по-долу и ще се убедите, че с малко продукти могат да се приготвят необикновени ястия ;-)

Съставки

2

Материали

  • Тенджера с капак
  • Кухненски канап

Подготовка

Подготовка15 min
Време за готвене20 min
  • Пъдпъдъци със сини сливи - Подготовка стъпка 1Напълнете пъдпъдъците със сушени сини сливи.
  • Пъдпъдъци със сини сливи - Подготовка стъпка 2След това ги завържете здраво с кухненски канап. Овкусете със сол и черен пипер.
  • Пъдпъдъци със сини сливи - Подготовка стъпка 3Загрейте маслото и зехтина в тенджера с капак и запечете пъдпъдъците от всички страни. Захлупете и гответе 20 минути. След това, ако не са добре запечени, ги запечете отново от всички страни.
  • Пъдпъдъци със сини сливи - Подготовка стъпка 4Ето че пъдпъдъците със сини сливи са готови!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да приготвите пъдпъдъци със сини сливи за празнична трапеза?

За да приготвите пъдпъдъци със сини сливи, напълнете ги със сушени сливи без костилки, овкусете със сол и черен пипер, след което ги запържете в смес от масло и зехтин. Захлупете и гответе 20 минути.
Пъдпъдъците имат крехко и вкусно месо с фин и деликатен вкус, което придава оригиналност на ястията и е идеално за специални поводи.
Подготовката отнема около 15 минути, а готвенето – 20 минути. Така общото време за приготвяне на това вкусно ястие е 35 минути.
Да, можете да опитате с други плодове, например сушени кайсии или смокини, които също ще придадат приятна сладост на пъдпъдъците.
Печени зеленчуци или кремообразно картофено пюре се съчетават много добре с пъдпъдъци със сини сливи и добавят цвят и вкус към ястието.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 454Kcal
  • Carbo: 39.7g
  • Общо количество мазнини: 24.2g
  • Наситени мазнини: 8.3g
  • Протеини: 17g
  • Влакна: 4.6g
  • Захар: 28.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Хранителна информация за 1 порция (155g)

Съдове за готвене

Котлон
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: