Салата от диня и краставици

гласувайте сега
Предястия
Много лесно
15 min
329 Kcal

Кой казва, че динята е само за десерт? Смесете я с краставица, моцарела и малко копър и ще получите здравословна и оригинална здравословна и оригинална салата Наслаждавате ли се на нея? Ние я обожаваме!

Съставки

2

Подготовка

  • Нарежете динята на кубчета.
    Направете надлъжни разрези на краставицата и след това я нарежете на филийки. По този начин те ще бъдат маркирани.
  • В купа смесете всички съставки и ги подправете на вкус.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Мога ли да приготвя тази салата от диня, краставици и моцарела предварително?

Да, тази салата може да се приготви предварително, но е препоръчително да се сглоби непосредствено преди сервиране, за да може динята и краставицата да не отделят твърде много вода. Можете да оставите нарязаните съставки и дресинга в хладилника и да смесите всичко заедно в последния момент. По този начин то ще запази оптималната си свежест, текстура и вкус.
Салатата от диня, краставици и сирене се съчетава особено добре със свежи и контрастни съставки. Можете да добавите мента, босилек, червен лук, кубчета авокадо или сушени плодове като шамфъстък или орехи. Можете също така да я подправите с лайм или балсамов оцет, за да подсилите вкуса.
Копърът придава свеж аромат и леко анасонов вкус, който допълва сладостта на динята и свежестта на краставицата, като подобрява вкусовия профил на салатата.
Препоръчително е преди нарязване да се направят разрези по дължината на кожата на краставицата, което създава отчетлива текстура и по-интересна визуална презентация в салатата.
Прясната моцарела придава кремообразност и мекота, но ако търсите повече контраст и характер, можете да я замените с фета, сирене Бургос или дори с кубчета полусушено манчего.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 329Kcal
  • Carbo: 20.1g
  • Общо количество мазнини: 20.1g
  • Наситени мазнини: 8.8g
  • Протеини: 14.6g
  • Влакна: 2.6g
  • Захар: 17.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Хранителна информация за 1 порция (375g)

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: