Салата от диня, фета, авокадо и краставица: изключително свежа!

Name: Салата от диня, фета, авокадо и краставица: изключително свежа!
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 1/2 диня (малка или 1/4 голяма); 1 авокадо; 100 г сирене фета; 1/2 краставица; Няколко листа прясна мента; 2 супени лъжици зехтин; 1 супена лъжица балсамов оцет; сок от 1/2 лайм

гласувайте сега

Предястия

Много лесно

10 min

437 Kcal

За всички любители на свежите ястия предлагаме рецепта, която бързо ще влезе в топ 3 на любимите ви! Толкова е вкусна, че самата херцогиня на Кеймбридж Кейт Мидълтън я е включила сред любимите си рецепти. Салатата е и изключително богата на вода, така че ще се хидратирате, докато се храните. Остава само да я овкусите с мента и да ѝ се насладите :-)

Съставки

1/2 диня (малка или 1/4 голяма)
1 авокадо
100 г сирене фета
1/2 краставица
Няколко листа прясна мента
2 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица балсамов оцет
сок от 1/2 лайм

Подготовка

Нарежете динята, фетата, краставицата и авокадото на кубчета.
Смесете ги в купа и добавете нарязаната мента.
Добавете зехтина, балсамовия оцет и сока от лайма.
Разбъркайте и салатата е готова! Добър апетит!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Какъв дресинг да приготвя за тази рецепта? Можете да изберете и малко по-наситен дресинг. За целта смесете 2 супени лъжици зехтин с 1 чаена лъжичка дижонска горчица, сол, черен пипер и сока от 1/2 лайм.

Мога ли да заменя динята? Можете да я замените с пъпеш или с домати „Биволско сърце“.

Мога ли да използвам друго сирене? Вместо фета можете да добавите моцарела — също ще бъде много вкусно.

Как да съхранявам тази салата? Поставете я в херметически затворен съд и я съхранявайте в хладилник.

Колко дълго мога да съхранявам тази салата? Салатата може да се съхранява 2–3 дни в хладилник.