Сирене

• Фета
• Моцарела

Панирано сирене caprice des dieux с дребни картофки в еър фрайър

Основни ястия Много лесно 5 min 16 min

Съставки: 1 сирене Caprice des Dieux (300 г) 30 г брашно 60 г галета 2 яйца За картофите: 500 г дребни картофки 1 чаена лъжичка чесън на прах 1 чаена лъжичка...

Кремообразни тиквени ньоки с филаделфия и хрупкави орехи

Основни ястия Много лесно 40 min 3 min

Съставки: За тиквените ньоки: 300 г тиква (почистена) 150 г картофи 180 г брашно тип 00 (+ малко за поръсване) 1 яйце 25 г настърган пармезан Сол на вкус За...

Хелоуински тарталети с гъби и сирене с чесън и билки

Аперитиви Много лесно 10 min 18 min

Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 150 г сирене с чесън и билки Най-малко 6 печурки

Сирене за мазане във формата на тикви – идеално за хелоуин!

Аперитиви Много лесно 10 min

Съставки: 250 г рикота 100 г пармезан черен пипер (на вкус) риган (на вкус) За украса: червен пипер черен сусам солети

Домашна баница с извара и кисело мляко в макова коричка

Десерти Easy 30 min 50 min

Съставки: Тесто: 500 г брашно 1 чаша мляко 2 супени лъжици захар 2 супени лъжици олио 1 щипка сол 1 пакетче суха мая Плънка: 400 г извара 1 чаша кисело мляко...

Киш без тесто

Основни ястия Много лесно 15 min 30 min

Съставки: 200 г бекон на кубчета 3 яйца 500 мл мляко 100 г брашно 100 г настърган кашкавал сол черен пипер индийско орехче

Ньоки с моцарела и зелено песто

Основни ястия Много лесно 30 min 40 min

Съставки: 330 г картофи (най-добре от сорт, подходящ за картофено пюре) 65 г пшенично брашно (и още малко за оформянето) 1 жълтък 1/2 ч. л. сол 63 г моцарела...