Сирене

• Фета
• Моцарела

Кремообразни ньоки от тиква с филаделфия и хрупкави орехи

Основни ястия Много лесно 40 min 3 min

Съставки: За тиквените ньоки 300 г тиква (почистена) 150 г картофи 180 г 00 брашно (+ малко за поръсване) 1 яйце 25 г настърган пармезан Сол на вкус За...

Хелоуински тарталети с гъби, чесън и билково сирене

Аперитиви Много лесно 10 min 18 min

Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 150 г сирене с чесън и билки 6 гъби (минимум)

Аперитивно сирене за мазане във формата на тиква, идеално за хелоуин!

Аперитиви Много лесно 10 min

Съставки: 250 г сирене рикота 100 г сирене пармезан черен пипер (на вкус) риган (на вкус) За украса: червен пипер семена от черен сусам пръчици за кренвирши

Пай със сладко сирене и кисело мляко в макова коричка

Десерти Easy 30 min 50 min

Съставки: Тесто: 500 г брашно една чаша мляко 2 супени лъжици захар 2 супени лъжици олио 1 щипка сол 1 пакетче суха мая Пълнеж: 400 г извара 1 чаша кисело...

Киш без тесто

Основни ястия Много лесно 15 min 30 min

Съставки: 200 г бекон 3 яйца 50cl мляко 100 г брашно 100 г настъргано сирене сол черен пипер индийско орехче

Gnocchi-mozza със зелено песто

Основни ястия Много лесно 30 min 40 min

Съставки: 330 г картофи (по-добре е картофено пюре) 65 г пшенично брашно (още малко за оформяне) 1 яйчен жълтък 1/2 чаена лъжичка сол 63 г моцарела (1/2...