Кренвирши с моцарела и розмарин
Предястия Много лесно 40 min 15 min
Съставки: 35 cl топла вода 1 пакетче суха хлебна мая 20 г захар 10 г сол 2 с.л. сух или пресен розмарин 600 г брашно 85 г меко масло 100 г настъргано сирене...
Сирене
223 рецепти
Картофени гофрети - сандвич от гофрети с пушена сьомга и фреш
Основни ястия Много лесно 10 min 8 min
Съставки: За 4 гофрети : 280 г картофи 75 г двойна сметана 1 яйце 50 г брашно 15 г масло сол черен пипер 1 супена лъжица нарязан лук Заглаждане (по желание)...
Палачинки с пълнеж от сос бешамел, сирене и шунка
Основни ястия Много лесно 15 min 4 min
Съставки: Тесто за палачинки : 125 г брашно 2 яйца 25 cl мляко 1 с.л. олио 1 щипка сол Сос бешамел : 25 cl мляко 17 г масло 17 г брашно сол черен пипер...
Салата от маслодайни орехи, картофи, репички и фета
Предястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 80 г маслодаен орех 80 г картофи Салата Няколко репички 50 г сирене фета Подправки : Зехтин Балсамов оцет Сол Кимион За гарнитурата : Сусамови...
Картофи, пълнени с пушена сьомга и фураж фрайс
Основни ястия Много лесно 10 min 1 час
Съставки: 4 картофа 150 г обикновен фуражен сос 2 резена пушена сьомга 1 с.л. лимонов сок 1 с.л. нарязан копър сол черен пипер
Чийзкейк с ванилия и рикота
Десерти Много лесно 10 min 45 min
Съставки: База : 200 г бисквити Speculoos 60 г меко масло Крем : 500 г сирене рикота 2 яйца 1 супена лъжица универсално брашно 50 г захар 1 ч.л. екстракт от...
Питки от тиквички и фета
Предястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 500 г тиквички (2 тиквички) 75 г сирене фета 1 яйце 100 г брашно 1 скилидка чесън 1/2 ч.л. мащерка 1/2 ч.л. розмарин черен пипер зехтин
Панини със сьомга, моцарела и копър
Основни ястия Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 1 хляб за панини 2 резена пушена сьомга 4 резена моцарела Няколко стръка копър 50 г доматено кули 3 кутии прясна сметана Няколко нарязани листа...
Домашна торта със сирене
Следобедни закуски Много лесно 25 min 1 h 10 m
Съставки: Тесто с къси кори: 180 г брашно 90 г масло 1 щипка сол Малко вода Тесто : 280 г прясно козе сирене 80 г захар 3 cl мляко 4 жълтъка 20 г захар 4...
Киш с ниско съдържание на мазнини с шунка, сирене и кисело мляко!
Основни ястия Много лесно 5 min 30 min
Съставки: 1 бутер тесто 150 г шунка, нарязана на кубчета 2 обикновени кисели млека 70 г настъргано сирене Ементал 3 яйца Сол Пипер
Турски палачинки, пълнени с фета, лимон и магданоз - gözleme
Предястия Много лесно 20 min 8 min
Съставки: Тесто : 3 г суха хлебна мая (1/2 пакетче) 125 мл топло мляко 200 г брашно 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 25 г омекнало масло Пълнеж : 200 г сирене фета...
Кебап от говеждо месо yakitori със сирене
Предястия Много лесно 15 min 4 min
Съставки: 8 резена карпачо от говеждо месо 1 блокче сирене Ементал (250 г) Сос Якитори : 75 мл соев сос 75 ml вода 65 г кафява захар 25 мл оризов оцет 1...
Сандвичи с прясно сирене, песто и чери домати
Предястия Много лесно 5 min
Съставки: 2 големи филийки хляб 2 големи супени лъжици fromage frais (вж. коментарите) 8 супени лъжици песто 6 чери домата 15 кедрови ядки 8 листа пресен...
Салата от тиквички, козе сирене и лимон
Предястия Много лесно 10 min
Съставки: 2 тиквички (малки) 150 г прясно козе сирене сок от 1/2 лимон кора от 1/2 лимон 1 пролетен лук (малък) 1 скилидка чесън (малка) 2 с.л. зехтин Сол Пипер
Талиатели фета с чери домати - печена паста с фета
Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 250 г талиатели 500 г чери домати 150 г сирене фета 1 ч.л. цвете сол 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. сушен розмарин 9 cl зехтин 3 скилидки чесън пресен...
Сандвичи с краставици и репички с крема сирене
Аперитиви Много лесно 3 min 2 min
Съставки: 2 филийки хляб 30 г фуражно сирене 2 репички 1/2 краставица 1 ч.л. сусамови семена
Брускети с песто, чери домати и сирене моцарела
Предястия Много лесно 10 min 4 min
Съставки: 2 филийки хляб за сандвичи 9 чери домата 1 топка моцарела Сос песто Щипка розмарин
Страхотен чийзкейк без печене kinder bueno
Десерти Много лесно 15 min
Съставки: 200 г млечен шоколад 75 г кокосови бонбони (шоколадов пухкав ориз) 300 г маскарпоне 300 мл сметана 75 г подсладено кондензирано мляко 1 ч.л....
Сладко-кисела салата със смокини, рукола, киноа, моцарела и авокадо
Основни ястия Много лесно --
Съставки: 100 г киноа 80 г ракета (един пакет) 8 смокини 1 авокадо 125 г моцарела 30 г бадеми (една шепа) 4 супени лъжици зехтин 2 супени лъжици балсамов оцет
Лесен гратен от картофи и пушена сьомга!
Основни ястия Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 200 грама пушена сьомга 800 г картофи (около 4 средно големи) 1 яйце 20cl прясна сметана зехтин 2 супени лъжици копър 1 жълт лук Пипер
Верини от раклет (без уред): да се насладите дори като аперитив
Предястия Много лесно 10 min 13 min
Съставки: 600 г картофи (нови или останали) 1 капка зехтин сол черен пипер 2 ч.л. масло 1/2 ч.л. билки от Прованс 4 резена сирене раклет 4 резена варени колбаси
Сандвич от картофени вафли с раклет - най-удобната храна
Основни ястия Много лесно 10 min 8 min
Съставки: За 4 гофрети : 280 г картофи 75 г двойна сметана 1 яйце 50 г брашно 15 г масло сол черен пипер 1 супена лъжица нарязан лук Заглаждане : 4 резена...
Чийзкейкове без печене с бисквити speculoos
Десерти Много лесно 15 min
Съставки: 150 г спекули 45 г разтопено масло 125 г филаделфийско брашно 100 г маскарпоне 10 cl течна сметана 30% mg 25 г захар за глазура 50 г паста Спекулус...
Изключително хрупкави гъби, сирене бри и круши aumônières
Предястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 8 листа тесто за тухли 2 круши 200 г гъби бутчета 125 г сирене Бри зехтин Сол Пипер