Талиатели с фета и чери домати

Name: Талиатели фета с чери домати - печена паста с фета
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Bg
Ingredients: 250 г талиатели; 500 г чери домати; 150 г сирене фета; 1 ч.л. цвете сол; 1 ч.л. черен пипер; 1 ч.л. сушен розмарин; 9 cl зехтин; 3 скилидки чесън; пресен босилек

Подготовка

Подготовка10 min

Време за готвене40 min

Обелете и обезкостете скилидките чесън. Измийте доматите и ги прехвърлете в чиния за скара.
Покрийте със зехтин. Добавете фльор дьо Сел, черен пипер и сушен розмарин. Разбъркайте добре.
Добавете сиренето фета и отново разбъркайте, за да се покрие с маслото и билките.
Поставете в предварително загрята фурна на 200°C за 40 минути.
Сварете макароните в обилно количество подсолена вода за 1 минута по-малко от посоченото време. Отцедете пастата.
Натрошете фетата и я смесете със запечените домати.
Прехвърлете макароните в съда за готвене и разбъркайте добре. Нарежете малко пресен босилек отгоре.
И вече е готов!

FAQ ❓

Как да получа идеално разтопена фета в рецептата за талиатели?

За да получите идеално разтопена фета, преди да я сложите във фурната, я покрийте със зехтин и билки. Това ще ѝ помогне да омекне и да се смеси лесно с доматите.

Могат ли талиателите да се заменят с други видове паста?

Да, можете да използвате други видове паста, като пенне или фусили, но времето за готвене може леко да се различава.

Какви са ползите от чери доматите в тази рецепта?

Чери доматите придават естествена сладост и богатство от антиоксиданти, като същевременно придават красив цвят и сочна текстура на ястието.

Как мога да персонализирам тази рецепта за талиатели с фета?

Можете да добавите зеленчуци на скара, като тиквички или чушки, или дори протеини, като пилешко месо или скариди, за да обогатите ястието.

Колко важен е зехтинът в тази рецепта?

Зехтинът не само помага за запържването на доматите и фетата, но и придава богат вкус и допринася за кремообразната текстура на крайния сос.

Талиатели фета с чери домати - печена паста с фета

Съставки

Подготовка

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да получа идеално разтопена фета в рецептата за талиатели?

Могат ли талиателите да се заменят с други видове паста?

Какви са ползите от чери доматите в тази рецепта?

Как мога да персонализирам тази рецепта за талиатели с фета?

Колко важен е зехтинът в тази рецепта?

Хранене

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари