Питки от тиквички и фета
гласувайте сега
Тези питки с тиквички и фета със сигурност ще накарат цялото семейство да яде зеленчуци. Те са толкова лесни за приготвяне, че можете дори да ги поднесете като аперитив със сос от кисело мляко ;-) В противен случай са идеални със смесена салата за вечеря. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка по-долу ↓
Съставки
6
Материали
- Кръгли ножове
- хартия, устойчива на мазнини
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене20 min
Измийте тиквичките и ги нарежете на едро. Нарежете тиквичките в месомелачка (или настържете).
Отстранете целия сок от тиквичките, като ги смачкате в сито.
Намачкайте сиренето фета с вилица. Добавете мащерката, розмарина, черния пипер и счуканата скилидка чесън и разбъркайте добре.
След това добавете брашното, яйцето и тиквичките и разбъркайте добре.
Оформете малки купчинки с формички за сладки върху тава, застлана с пергамент за печене и намазана със зехтин. Поръсете със зехтин.
Печете в предварително загрята фурна на 220°C в продължение на 20 минути.
И воала, вашите галети са готови! Сервирайте със сос от кисело мляко: смесете киселото мляко със сол, черен пипер, зехтин и билки.
FAQ ❓
Как да съхранявам питките с тиквички и фета?
Пирожките могат да се съхраняват в херметически затворен съд в хладилника в продължение на 2-3 дни. Могат и да се замразят за по-дълго съхранение.
Мога ли да заменя фетата с друго сирене?
Да, можете да използвате козе сирене или сирене рикота, за да разнообразите вкуса, но това може леко да промени текстурата на пастетите.
Какви акомпанименти бихте предложили за тези питки?
Тези питки се съчетават отлично със сос от кисело мляко, зелена салата или дори като аперитив с различни сосове.
Възможно ли е сладкишът да се приготви предварително?
Да, можете да приготвите тестото предварително и да го оставите в хладилника за няколко часа, преди да оформите и изпечете питките.
Подходящи ли са питките с тиквички и фета за вегетарианци?
Да, тази рецепта е изцяло вегетарианска, което я прави отличен избор за тези, които спазват безмесна диета.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 145Kcal
- Carbo: 13.7g
- Общо количество мазнини: 6.7g
- Наситени мазнини: 2.4g
- Протеини: 5.9g
- Влакна: 2.3g
- Захар: 2g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Хранителна информация за 1 порция (126g)
Съдове за готвене
Котлон
Атрибути
Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта