Лесни кюфтета от тофу за вкусно вегетарианско ястие

Name: Лесни кюфтета от тофу за вкусно вегетарианско ястие
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 100 г тофу; 1 яйце; 2 ч.л. сос песто; 75 г галета; 1 ч.л. чесън на прах; Зехтин; Сол; Черен пипер

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

15 min

346 Kcal

Само по себе си тофуто не е особено вкусно, нека си го кажем честно! Но е достатъчно да го смесите с няколко вълшебни съставки и ще получите вкусно вегетарианско ястие ;-) Тайната ни е в соса песто! Добавете няколко лъжици към пасираното натурално тофу и сместа е готова. Остава само да оформите кюфтетата и да ги изпържите в тиган. Да ви е сладко! :-D Поднесете ги със зеленчуци, приготвени на тиган, или ги сложете в бургер и се насладете на това вегетарианско ястие.

Съставки

100 г тофу
1 яйце
2 ч.л. сос песто
75 г галета
1 ч.л. чесън на прах
Зехтин
Сол
Черен пипер

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене10 min

Смелете тофуто в кухненски робот.
Добавете останалите съставки (без зехтина) и смелете отново.
Опитайте и при нужда коригирайте подправките.
Оформете 4 топки и ги сплескайте, за да получите кюфтета.
Намажете тиган със зехтин и изпържете кюфтетата от тофу на среден огън. Обърнете ги след 3–4 минути и ги гответе до златистокафяво.

Това е всичко! Да ви е сладко!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Сос: Към тези кюфтета можете да добавите сос в чинията си. Ние обичаме да смесваме кисело мляко с лимонов сок, малко къри на прах, сол и черен пипер :-)