Сладкиши със сирене: изключително лесна и вкусна рецепта
Предястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 4 с.л. тежка сметана (или fromage frais) 100 г настъргано сирене Comté (+/-) сол черен пипер 1 яйце (по избор)
Сирене
182 рецепти
Бърз и успокояващ гратен от ньоки с домати и моцарела - ньоки alla sorrentina на фурна
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 380 г ньоки 40 cl (400 g) доматено пюре 1 с.л. зехтин сол черен пипер 1 скилидка чесън 4 листа пресен босилек (+/-) 125 г прясна моцарела (1 топка)...
Печени ньоки с фета с airfryer - супер бързо ястие с чери домати и фета!
Основни ястия Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 380 г ньоки 500 г чери домати 150 г сирене фета 1 чаена лъжичка смлян черен пипер (+/-) 1 чаена лъжичка сушен розмарин 1 супена лъжица зехтин (+/-)...
Круфини, комбинация от кроасан и кифла, в този случай осолени с пармезан и моцарела.
Предястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 1 кутия тесто за кроасани 30 г масло (мазно) 1/2 скилидка чесън 1 чаена лъжичка нарязан магданоз 1/2 чаена лъжичка черен пипер 2 супени лъжици...
Гратен от паста с шунка и сирене във фритюрника
Основни ястия Много лесно 5 min 18 min
Съставки: 200 грама паста 1 яйце 20 cl сметана 1 чаена лъжичка черен пипер 1 ч.л. сол 2 резена шунка 90 г настърган кашкавал
Салата от печени кайсии, рукола и бурата
Предястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 5 кайсии 30 г рукола (голяма шепа) 1 сирене бурата 1 супена лъжица мед 1 супена лъжица сушен розмарин 1 филийка селски хляб (или готови крутони)...
Печени кайсии, рукола и бурата върху тост
Предястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 5 кайсии 30 г рукола (голяма шепа) 1 сирене бурата 1 супена лъжица мед 1 супена лъжица сушен розмарин 2 филийки селски хляб зехтин Сол Пипер Лют...
Мариновани топчета моцарела за аперитив или салата!
Гарнитури Много лесно 5 min
Съставки: 250 г топчета моцарела 50 г зехтин (+/-) сол черен пипер 4 листа пресен босилек 1 чаена лъжичка риган 1 чаена лъжичка нарязан магданоз 1 чаена...
Запечена фета със сушени домати и маслини, по средиземноморски
Аперитиви Много лесно 5 min 22 min
Съставки: 60 мл зехтин 3 скилидки чесън, нарязани ½ чаена лъжичка риган ½ чаена лъжичка сушена мащерка ½ чаена лъжичка сушен розмарин 1 щипка лют червен...
Пълнени патладжани с моцарела au gratin
Гарнитури Много лесно 20 min 1 час
Съставки: 2 патладжана 1 супена лъжица зехтин Плънка: 250 г мляно говеждо месо (или друго мляно месо) 1/2 сладка чушка (по избор) 1 глава лук 1 скилидка...
Паниран каприз на боговете с картофи от фритюрник
Основни ястия Много лесно 5 min 16 min
Съставки: 1 сирене Caprice des dieux (300 г) 30 г брашно 60 г галета 2 яйца За картофите : 500 г малки картофи 1 чаена лъжичка чесън на прах 1 чаена лъжичка...
Хелоуински тарталети с гъби, чесън и билково сирене
Аперитиви Много лесно 10 min 18 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 150 г сирене с чесън и билки 6 гъби (минимум)
Аперитивно сирене за мазане във формата на тиква, идеално за хелоуин!
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 250 г сирене рикота 100 г сирене пармезан черен пипер (на вкус) риган (на вкус) За украса: червен пипер семена от черен сусам пръчици за кренвирши
Пай със сладко сирене и кисело мляко в макова коричка
Десерти Easy 30 min 50 min
Съставки: Тесто: 500 г брашно една чаша мляко 2 супени лъжици захар 2 супени лъжици олио 1 щипка сол 1 пакетче суха мая Пълнеж: 400 г извара 1 чаша кисело...