Raclette mille feuille
Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 4 палачинки от елда 8 резена сирене раклет 4 картофа 2 резена бяла шунка 2 глави лук
Сирене
214 рецепти
Чийзкейк от ню йорк
Десерти Много лесно 30 min 40 min
Съставки: За основата : 200 г маслени бисквити 80 г масло За пълнежа : 900 г Филаделфия (фреш) 200 г захар 1 пакетче ванилова захар 4 яйца 60 г брашно 20 cl...
Тост с рокфор, орехи и мед
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 12 филийки препечен хляб 150 г сирене Рокфор 12 орехови ядки мед
Тост с песто, пармезан и сушени домати
Аперитиви Много лесно 20 min
Съставки: 12 филийки препечен хляб 3 с.л. песто 1 скилидка чесън 4 сушени домати сирене пармезан
Пръчици сирене
Аперитиви Много лесно 40 min 4 min
Съставки: 150 г брашно 5 г сол 30 ml олио 30 мл мляко 45 ml вода 250 г сирене Ементал
Багел със сьомга, краставица и фреш
Основни ястия Много лесно 8 min 3 min
Съставки: 1 руло за багел 1 с.л. Фразе от фургон 1/2 краставица 1 парче пушена сьомга копър
Равиоли с рикота, рецепта стъпка по стъпка
Основни ястия Easy 2 часове 5 min
Съставки: За пастата : 200 г брашно 2 яйца 1 с.л. зехтин За пълнежа : 150 г рикота няколко листа босилек сол и черен пипер
Киш със спанак и козе сирене
Основни ястия Много лесно 15 min 40 min
Съставки: 1 късо тесто 500 г нарязан спанак (консервиран или замразен) 3 яйца 15 cl сметана сол и черен пипер 200 г козе сирене
Пилешки балотини с моцарела
Основни ястия Easy 20 min 15 min
Съставки: 4 тънки пилешки котлета 4 резена копа 8 сушени домати 1 топка моцарела
Торта с остатъци от сирене раклет
Основни ястия Много лесно 20 min 45 min
Съставки: 175 г сирене Раклет (приблизително) 100 г сушена шунка (или друго студено месо) 1 картоф 3 яйца 12 cl мляко 150 г брашно 1 пакетче мая 7 cl олио...
Friands шунка и сирене
Предястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 4 с.л. двойна сметана 2 резена шунка 100 г настърган кашкавал 1 яйце
Риба в коричка от бутер тесто със спанак и сирене моцарела
Основни ястия Easy 25 min 30 min
Съставки: 1 бутер тесто 1 гръб на треска 300 г нарязан варен спанак 1 топка моцарела 1 яйчен жълтък сол черен пипер
Чийзкейк с подсладено кондензирано мляко и компот от червени плодове
Десерти Много лесно 20 min 40 min
Съставки: Чийзкейкът с кондензирано мляко: 450 г Фразе тип "Филаделфия 400 г подсладено кондензирано мляко 3 яйца 2 с.л. царевично брашно 1 лимон (с кората)...
Картофено руло със сирене savoy raclette и шунка
Основни ястия Много лесно 30 min 30 min
Съставки: 5 яйца 450 г картофи 1 глава лук 300 г сирене Савой Раклет 4 резена бяла шунка сол черен пипер
Фондю от праз
Гарнитури Много лесно 20 min 30 min
Съставки: 3 праза 1 шалот 50 мл бяло вино 10 cl сметана масло сол черен пипер индийско орехче
Киш с яйца и шунка
Основни ястия Много лесно 20 min 50 min
Съставки: 1 късо тесто 6 яйца 10 cl сметана 200 г шунка, нарязана на кубчета 150 г настъргана моцарела пресен лук сол черен пипер
Салата от паста, домати, фета и маслини
Предястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 350 г макаронени изделия (penne rigate) 2 домата 150 г сирене фета 85 г черни маслини без костилки 5 с. л. зехтин 1 с.л. балсамов оцет Провансалски...
Хам ендивия au gratin
Основни ястия Много лесно 20 min 30 min
Съставки: 4 ендивия 4 резена бяла шунка 35 г брашно 35 г масло 50 cl мляко сол черен пипер индийско орехче 70 г настърган кашкавал
Кифлички за пица с пълнеж от шунка и сирене
Аперитиви Easy 2 часове 20 min
Съставки: Сладкишът : 280 г брашно 1 с.л. захар 1 ч.л. сол 10 г прясна хлебна мая 12 cl мляко 6 cl вода 30 г масло Пълнежът : 4 с.л. доматен сос 2 резена...
Bündnerfleisch ролки с chavroux
Аперитиви Много лесно 15 min
Съставки: 8 резена Bündnerfleisch 100 г прясно козе сирене тип "Шавру пресен лук
Кебапчета за аперитив с моцарела, сушена шунка и сушени домати
Аперитиви Много лесно 15 min
Съставки: 125 г топчета моцарела 3 резена сушена шунка 2-3 сушени домати зехтин пресен босилек
Бърза и лесна тарта с марули
Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 1 късо тесто 220 г марули 15 cl прясна сметана 1 яйчен жълтък сол черен пипер
Ризото с рокфор
Основни ястия Easy 5 min 40 min
Съставки: 150 г кръгъл ориз за ризото 1 шалот 50 мл бяло вино (по избор) 100 г сирене Рокфор 60 cl вода 1 кубче бульон зехтин
Паниран камамбер, топящ се и хрупкав
Предястия Много лесно 20 min 1 min
Съставки: 1 сирене камамбер 2 с.л. брашно 3 яйца 150 г галета масло за пържене