Киш с яйца и шунка

Name: Киш с яйца и шунка
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 късо тесто; 6 яйца; 10 cl сметана; 200 г шунка, нарязана на кубчета; 150 г настъргана моцарела; пресен лук; сол; черен пипер

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

1 h 10 m

397 Kcal

Когато искате лесно, домашно приготвено ястие, кишът е очевиден избор! Тук добавете шунка, яйца и за удобство - сирене моцарела :-) Това е възможност да оползотворите това, което е останало в хладилника и шкафовете, в една проста, ефективна рецепта :-) Не се колебайте да разнообразите вкусовете, като добавите тук малко пресни билки, там няколко подправки... Вашият киш ще бъде още по-неустоим :-)

Съставки

1 късо тесто
6 яйца
10 cl сметана
200 г шунка, нарязана на кубчета
150 г настъргана моцарела
пресен лук
сол
черен пипер

Материали

Форма за тарталети с диаметър 28 см

Подготовка

Подготовка20 min

Време за готвене50 min

Поставете крехкото тесто във формата за тарталети, надупчете основата с вилица и печете 20 минути на 180°C.
Смесете 3 яйца със сметаната, сол и черен пипер.
Добавете нарязаната на кубчета шунка и нарязания лук и разбъркайте добре.
Изсипете тази смес върху предварително изпечената основа за тарта и поръсете с настърганата моцарела.
След това счупете останалите 3 яйца директно върху киша.
Печете 30 минути на 180°C.
А сега вашият киш с яйца и шунка е готов!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Затопляне на киша: ако не знаете, твърдо сварените яйца са склонни да експлодират при затопляне в микровълнова фурна. Избягвайте да подгрявате този киш в микровълнова фурна, защото ще се изненадате!